Akhirnya nemu resep roti yang sering diminta paksu. Gegara gaya ngopi-nya yang jadoel, roti jenis apapun dicelup ke kopi.. trus dia tanya, ada gak sih roti yang gak pake telur? Kopinya jadi amis setelah dicelup roti.. Jadi pe er dulu, pas iseng liat-liat utube, beneran ada dunk adonan rotinya mba Rosidah Dobson ini gak pake telur ataupun butter n susu sama sekali. Waaah, langsung eksekusi deh.. dan ternyata, 1 adonan jadi buanyaak. Rotinya lembuuuut gada beda sama yg pake telur, butter n susu. Apalagi dimakan langsung, fresh from the oven.. si sulung bolak-balik nyobek roti isi strawberry-nya lagi dan lagi. Senangnyaaaa, walau selainya bocor.. gak masyalaah yg penting rasanya beneran enyaak 🥰🤩#Bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

#rotiAnnaswaIni rebake dari resep you tubenya #nikmatulrosidah, agak beda dari resep perotian yang umum. Aku pake alat 'breadmaker', untuk ngadon saja. Percobaan pertama agak gagal 😲 karena ga mengembang sempurna, ga sabaran aja langsung bake, tapi beneran hasilnya empuk, biarpun udah dingin. Manisnya juga pas. Next nyobain lagi dengan lebih sabar 😂 nunggu ngembang ha ha

Karena anak2 lagi diare.. jadi bikin snack yang boleh dimakan anak2. Tanpa susu. Tanpa telur dan juga tanpa mentega... hasilnya enak juga 😍 gak kalah rasa 😊😊

Jajal resep roti mbak Nikmatul Rosidah dr channel youtube (https://youtu.be/JUeuU0-FA08) .. love it! Cucok buat yg alergi telur or susu ... saya jajal ini krn ekonomis (sesuai bahan di rumah) tp hasilnya maksimalis bangettt ...Margarin tambahan dr saya, gk pake juga gpp. Air bisa ditambah kurleb extra 20ml jika adonan terasa kering/susah nyampur krn kelembaban tepung beda2 ya.Larutan ragi saya buat di dalam gelas beling ukuran tinggi 1 jengkal, biarkan hingga mengembang berbusa hingga mencapai tepian gelas paling atas. Ragi+gula pasir+air hangat diaduk hingga tercampur rata dan larut ya biar hasilnya maksimal.Air bisa diganti susu dengan takaran yg sama jika suka/ada (tetap hangat ya)Maaf no poto buat step2nya ...

Nyari resep roti yg simple tp lembut, dgn sedikit penggantian bahan

Assalamualaikum, recook youtube dapur umi, saya skip susunya..Tetap empuk dan lembut..🤗

source by mba Nikmatul RosidahPenasaran sama ini resep ini, eggless tapi lembuuttt bangeett...😍 Dan ternyata gampang bgt bikinnya. Yuk mari dipraktekin bun ❤#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Anak-anak pengen roti, ngga punya stock telur, akhirnya coba buat pakai resepnya Mbak Nikmatul Rosidah di YouTube cuma aku ngga pakai madu. Sp-nya aku ganti bakerin. Hasilnya seratnya bagus, empuk dan lembut.

Rotinya empuk walaupun sudah dingin, bisa dibilang irit bahan juga karena tanpa telur, margarin maupun susu. Proffingnya cukup 30-45 menit saja yaa agar tidak asam doughnya, / sampai adonan berukuran 2x lipatnya...Untuk isiannya bebas, bisa selai, cokelat, keju, kacang, maupun nutella...Saya hanya membuat ½ resep yaa ini, resep aslinya tinggal dikalikan dua.Selamat mencoba dirumahh 😊*Setelah matang, & dingin, simpan roti di box makanan agar tetap moist.*Oles minyak pada wadah yg akan digunakan untuk proffing adonan, oles juga pada permukaan adonan agar adonan tidak kering.*Lama pengovenan tergantung oven masing².Source : YouTube Nikmatul RosidahSelasa, 15-10-2019#PejuangGoldenApron2

Walau tanpa susu cair,hasilnya lembut selama adonannya benar2 kalis elastis dan tahan 3 hari suhu ruang asal ditaruh dalam plastik kedap udara.

Bermula dari pengen bikin roti tapi stok mentega di rumah abis. Nyari-nyari resep eh nemu resep tanpa mentega. Resep ini cocok banget nget nget buat yang ada alergi telur,susu dan turunan nya.Roti ini menurut saya lumayan empuk ya meskipun tanpa telur dan butter.Sengaja saya sisain 1 yang disimpan disuhu ruang dan masih enak.Biasanya saya makan roti manisnya dicelup teh anget,enaaak banget nget nget. Kalo roti sosisnya dicocol saos sambel manteps.Alhamdulillah juga ini jadi cemilan Aro juga...Source: youtube Nikmatul Rosidah#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya dr dulu pengen banget bisa bikin kue sobek. Trus cari2 deh referensi, nemu yg cocok langsung deh eksekusi. Jd ini recook ya pemirsah 😀