Bolu zebra (versi kukus)

Tak pnh bosan ber eksplorasi dg resep bolu yg serba kukus. Menurut sy, bolu yg di kukus Lbih cpat matang nya dan tdk ada resiko gosong 😄dan yg paling penting pelanggan ttap suka. Sebnr nya bikin ini sdh dari minggu lalu, tp br sempat posting setelah libur skolah.
Bolu zebra (versi kukus)
Tak pnh bosan ber eksplorasi dg resep bolu yg serba kukus. Menurut sy, bolu yg di kukus Lbih cpat matang nya dan tdk ada resiko gosong 😄dan yg paling penting pelanggan ttap suka. Sebnr nya bikin ini sdh dari minggu lalu, tp br sempat posting setelah libur skolah.
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang/kukusan.
- 2
Kocok telur,gula, SP,vanili hingga putih & kental, berjejak
- 3
Masukkan terigu dan santan secara bergantian. Mikser sebentar saja.
- 4
Tuang minyak goreng, aduk rata dengan spatula.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian beri pewarna kuning dan 1 bagian lagi, beri coklat bubuk hitam dan coklat bubuk biasa. Aduk rata dg spatula.
- 6
Alasi loyang uk.20x20cm dengan kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang. Gunakan centong sayur. Tuang 1 centong adonan kuning, lalu adonan coklat. Tuang bergantian di 1 titik yg sama. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Kukus selama kurleb 20-25 menit..jgn lupa beri lap pada tutup kukusan agar tdk menetes pada bolu.
Resep Serupa
-
Bolu zebra kukus Bolu zebra kukus
Hari libur, nemenin suami kerja. Biar semangat bolu zebra kukus siap mendampingi juga. Yuk..cuzz resepnya Wulanafandyyusuf -
Bolu Zebra (kukus) Bolu Zebra (kukus)
Sudah lama sekali di teror teman utk buatin bolu zebra kukus...tp saya trauma dg beboluan yg di kukus gara2 beberapa kali gagal mengeksekusi resep bolu yg di kukus.Dan bbrp hari lalu tiba2 di todong,pokok nya harus bikin.Semalaman ngubek2 cookpad cari2 resep akhirnya sy putuskan mencoba resep Mbak JE deBloom.Beberapa langkah dan bahan tdk persis dg resep aslinya seperti gula,krn tdk tll suka manis,takaran gula sy kurangi. Kopi juga sy skip,sy ganti pasta kopi moca.Hasilnya? Ini dia...puas...dan ketagihan pengen bikin beboluan yg di kukus lagi hehe... Wijayanti -
-
Bolu zebra kukus Bolu zebra kukus
#MomenManis # bolu zebra kukus ,super lembut,harum ,& rasa mantaap Anna Ummu Ibrahim -
-
-
Bolu zebra kukus Bolu zebra kukus
Pertama kali bikin bolu zebra tapi yang versi kukus. Bikinnya gak terlalu susah ternyata. Cuma yang saya bikin ini warna coklatnya kurang gelap. Next time kalau bikin lagi pasta coklatnya agak dibanyakin sedikit lah. Ike Yohanita -
Bolu zebra kukus Bolu zebra kukus
Waktu bikin nya buru buru Krn mau berangkat kerja tapi Alhamdulillah jadinya enak, manisnya pas selain itu yg bikin greget liat motif zebra nya itu lho😁 Eka Verawaty💐 -
Bolu zebra kukus Bolu zebra kukus
sedikit cerita, bolu ini adalah kue favorit keluarga kami. karena ibu saya dlunya sekolah di jurusan tata boga, maka saya sebagai anak cwe udah diajakin bikin kue dan cookies dr kecil, hobi saya klo liburan sekolah. nah kue zebra kukus ini adalah yg paling sering dibuat karena lembut dan gak enek, manisnya pas. jaman dulu pas belum punya timbangan, ngukur2nya pakai gelas belimbing. baru skrg saya ajakin anak balita saya bikin bolu lagi (karena baru sempet ngeluarin mixer😶 dan mumpung temanya #SemuaTentangIbu buat ngobatin kangen rumah). Daaan yg dia lakukan sama kya saya dlu, nyolek2 adonan buat diemut🤣.meskipun kelihatanya simpel, kue ini agak sulit karena bisa bantat.tapi kalau semua stepnya diikutin insyaallah rasanya mantuull#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Pawon Mama Putri -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)