Bihun/mie Ayam
Udh lama bikinnya baru mood nulisnya 😂😁. Berhubung ga punya mie & males keluar jadi pake bihun 😁 sebenernya banyak bgt resep untuk mie ayam, tp ini sy modifikasi disesuaikan dgn selera 😁
Bihun/mie Ayam
Udh lama bikinnya baru mood nulisnya 😂😁. Berhubung ga punya mie & males keluar jadi pake bihun 😁 sebenernya banyak bgt resep untuk mie ayam, tp ini sy modifikasi disesuaikan dgn selera 😁
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat kuahnya dulu. Rebus air sampe mendidih, masukan ayam yang sudah dibersihkan, masukan jahe yg digeprek, dan daun salam sampai mendidih lagi dan ayam matang sampai dalam (tidak ada darah lg). Kalau dikira sudah matang, angkat ayamnya tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih dan merica, masukan ke kuah, beri garam, gula, dan cuka sedikit di kuah. Koreksi rasa. Masukan bw daun dan seledri.
- 3
Lalu kita buat ayam kecapnya. Suir2 ayam yg tadi direbus. Cincang bawang bombay dan haluskan bawang putih+kemiri. geprek lengkuas dan jahe.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, lalu bumbu halus, lengkuas, jahe. Tambahkan air secukupnya, masukan ayam, beri garam, gula, merica dan gula merah, tunggu bumbu sampai meresap dan air habis.
- 5
Pangsit, rebus air terpisah sampai mendidih masukan pangsit seperti di gambar. Kalau pangsit sudah berwarna bening brati sudah matang. Sudah jadi deh tinggal dimasukin ke kuah. (Kalau mau direbus langsung di kuah jg gapapa sih)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Ayam (Mie Ayam) Bihun Ayam (Mie Ayam)
Jadi ceritanya udahlah repot bikin topping macem2 buat mie ayam ternyata salah beli mie. Malah kebelinya bihun, yasudahlah. Pertama kali bikin mie ayam sendiri nih. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3
-
Bihun Bumbu Mie Ayam Bihun Bumbu Mie Ayam
Pengen sensasi makan bihun tapi bertoping mie ayam, ternyata lezat sekali bagi pecinta bihun nikmat sekali..#PejuangGoldenBatikApron
-
Bihun ayam ala mie ayam Bihun ayam ala mie ayam
Tiba2 aja kepikiran bikin tumis ayam kyk yg buat di mie ayam itu trus cari2 resep di cookpad ada yg lengkap dgn resep kaldu dan minyaknya. Yaudah eksekusi deh 😁
-
Mie Ayam Mie Ayam
Karna saya dan suami pencinta Mie Ayam jadilah saya belajar untuk bikin Mie Ayam sendiri di rumah...rasanya uda mirip sama Mie Ayam yang dijual sama abang2 kok hihii... Cara bikinnya juga gk ribet!Ps. jika dalam resep saya tulis secukupnya itu karna saya gak tau takaran pastinya berapa...disesuaikan dengan selera masing2 aj 😁
-
Mie Ayam Mie Ayam
Saya sama suami demen banget makan mie ayam.Bahkan kami punya langganan mie ayam sejak kami masih pacaran 9 tahun yang lalu..😅😅😅Beberapa waktu lalu,suami ngasih tantangan buat bikin mie ayam sendiri.Udah lama sich searching resep mie ayam di Cookpad.Dan baru hari ini sempet masaknya..Resep ini saya recook dari resepnya bunda Tanti dari Malang yang sedikit saya modifikasi..Bener-bener sukak dech sama inih resep.Apalagi ayam kecapnya..Bener-bener bikin susah move on..😂😂😂
-
Mie Ayam Mie Ayam
Assalamualaikum, perdana buat mie ayam. Sempat kaget karena modal 25rb bisa bikin 6porsi Mie Ayam. Kata suami, mending besok kalo mau mie ayam buat aja sendiri, rasanya ga jauh beda sama abang2. Hahaha berkat mbak Rika saya jadi bisa buat mie ayam, lain kali mau buat bakso ah...Masak sendiri sama beli diluar selain bahan2 bisa kita pilah ternyata bisa menghemat uang belanja juga. Tinggal kita pilih masakan apa saja yang kita suka, soal resep sekarang gampang tinggal buka Cookpad memang rasa tidak semirip masakan restoran, tapi jika kita belajar terus rasanya akan lebih enak dibanding restoran.#MulaiMasak#RecookDepok_Rika#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar