تورلي (خضار مشكل)

mahmoudms81
mahmoudms81 @cook_14348049

تورلي (خضار مشكل)

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوبطاطس
  2. 0.5 كيلوقرنبيط (زهرة)
  3. 0.5 كيلوفاصوليا خضراء
  4. 0.5 كيلوبازلاء
  5. (يمكن اضافة الجزر لو تحب)
  6. 2دجاجة
  7. 2بصل
  8. 3 معالق صلصة او طماطم
  9. القليل من الزيت
  10. 2 ملعقة صغيرةملح
  11. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  12. ملعقة صغيرةبهارات (كزبرة + بهارات عربية)

الخطوات

  1. 1

    يتم وضع الزيت بالصينية وتحمير البصل قليلا ثم اضافة الصلصة والملح الفلفل الاسود والبهارات

  2. 2

    يتم وضع الخضار بالترتيب ومراعاة عدم وضع نوعين من الخضار يكون لهما نفس اللون بشكل متتالي (مثلا لا توضع البازلاء بالقرب من الفاصوليا الخضراء)..يتم اضافة الماء ومن ثم نضع الصينية على النار حتى بداية الغليان

  3. 3

    يتم تقطيع الدجاجة الواحدة الى 4 قطع ويتم غسلها جيداً بالدقيق والملح والخل. ومن ثم يتم تتبيلها ودهنا بالصلصة ووضعها على الخضار

  4. 4

    يتم ادخال الصينية بالفرن.حرارة 180 مدة 45 دقيقة. قد تحتاج لفتح شواية الفرن مدة 3 دقائق لتحمير وجه الصينية اذا لزم الامر. وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
mahmoudms81
mahmoudms81 @cook_14348049
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة