Sambel ini bs buat pendamping lele goreng,ayam goreng,atau nila goreng

Di rumah pada ngumpul semua keluarga pengen makan lauk seadanya kata orang jaman dulu itu yang paling nikmat kalah dengan ayam atau daging 🤭😁#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas

Penting gak si posting resep ini? Penting gak penting mending saya shared, kalo gak ada yg cari ya buat self reminder aja 🤣... Saya pecinta sambel lalapan ala pinggir jalan itu lo, yg pakai tomat di goreng. Bertahun tahun 😂 lebay....nyarik resep yg pas dan enak belum juga nemu. Berpikir apa jenis tomat yg gak sesuai atau terasinya mesti yang bagus banget..entahlah jadi males bikin lalapan di rumah mending beli aja gitu pikir saya dulu. Tapi saat arisan ibu2 di perumahan, ada saatnya makan bareng di rumah seorang ibu astaga...ini dia sambel lalapan yg saya cari...jadi tanya tanya lah gimana cara buatnya...dan ternyata sama aja seperti yg saya buat cuma bedanya saya menggunakan duo bawang kebanyakan sedangkan beliau cuma sedikit banget....ooooooo..oke langsung dong buat dan hasilnya enak rasa asem, segar pedasnya pas sesuai dengan selera saya.

Musim tiwadak/cempedak tiba, biasanya hampir bersamaan dengan musim durian, tetapi duluan musim durian. Jika tidak musimnya, harga cempedak meroket, 1 kg mencapai Rp.60.000,00, itu hanya kulitnya aja...😅... nggak berani nanya buahnya...😊 Jika musimnya, biasanya kami punya simpanan baceman/rendaman kulit cempedak, buat persediaan lauk atau masakan lain. Keingatan waktu masih di daerah Tanjung, Kalsel, pernah mencicipi Manday (kulit cempedak) yg diolah dengan sambal, yummi banget meski pedas selangit sampe dhower, tapi bikin tuman (nambah lagi). Mau bereksperimen dg kulit cempedak dan sambal yuk.... Kulitnya sudah harus dibacem selama minimal semalam di kulkas ya... saya lampirkan juga ampal/ bakwan manday enak loh....Sambalnya saya membuat dua versi, sepertiganya sambal terasi biasa, dua pertiga untuk sambal tiwadak.#RasaBanua#GA_TheNextLevel#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai

Ini nih sambel kesukaann ditemani ikan nila goreng sama ayam goreng lalapan dan kerupukk😋😋😍

Di kalimantan timur klo Ʊ̈̇ϑªªђ musim buah cempedak pada rame ƴäήğ buat makanan ini,biasax d buat terpisah sama sambalnya,berhubung lbh suka ƴäήğ meresap akhirx di masak bareng sambalx deh,dimakan pke nasi panas,lupa ℓåђ sama diet :D

Lagi musim cempedak di kalimantan, isinya dijadikan cemilan. Kulitnya pun bisa dimasak jd sayur dan lauk sekaligus. Yuk disimak #5resepterbaruku.

Emang si ini cuma sekedar sambel ,tapi siapa tau ada yg butuh juga.Krna ku pun pernah ngalamin waktu blm bisa masak,waktu msh sekolah. Pas ibu aku masak ku pikir itu sambel ternyata itu bumbu buat masak sayur lodeh ,gmn lagi udah terlanjur ku mkn pakai ayam .🙀🙈

Yg pedas yg selalu bikin nagih..Cocok sebagai teman maem ayam, lele, tempe & tahu, ikan maupun telur goreng / bebakaran.Porsinya monggo disesuaikan kl sy bikin sekalian agak banyak biar sekalian ngulegnya 😁

Ini resep aku dapat dr temanku yg penah kerja d warung lalapan,, tp udah aku modif menjadi versi aku sendiri,, daan rasanya muantaappp 😋

ini menu kesukaan keluarga kami simple murah dan gampang buat nya. yg penting setiap hari selalu stok tempe di kulkas + sayuran.