Kaki naga ayam udang

8 orang berencana membuat resep ini
Afinasiam
Afinasiam @fina55
Jayapura

Kaki naga ini mirip sama sempolan. Kalau beli lumayan harganya, mending bikin sendiri. Lebih sehat dan higienis.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam dada fillet
  2. 250 gramudang kupas
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirtelor
  6. 3 sdmterigu
  7. 1 sdmlada
  8. 1 sdmGaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Stikes krim
  11. Minyak untuk membentuk agar tidak lengket ditangan
  12. 1 butirtelur
  13. Tepung panir atau tepung roti
  14. Bahan untuk lumuran

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan udang dan ayam menggunakan chopper

  2. 2

    Cincang kasar bawang bombay. Dan cincang halus bawang putih. Campurkan ke dalam adonan ayam dan udang.

  3. 3

    Masukkan telur, bumbu dan tepung

  4. 4

    Bentuk adonan dengan mengoleskan cara tangan menggunakan minyak goreng agar tidak lengket.

  5. 5

    Rebus selama 15 menit

  6. 6

    Tiriskan lalu lumuri dengan telur yang sudah dikocok. Lalu lumuri dengan tepung panir atau tepung roti.

  7. 7

    Simpan dalam frezeer. Jika mau dikonsumsi tinggal di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Afinasiam
Afinasiam @fina55
pada
Jayapura
ibu dari fara dan maryam=========book advisor MDS,SR grolier,EPC alqolam- tigaraksa,SLC sygma daya insani
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya