Cheese cake

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 120 gram keju kraft diparut
  3. 120 mlsusu cair uht
  4. 30 grambutter
  5. Bahan B :
  6. 3kuning telur
  7. 30 gramtepung terigu
  8. 15 gramtepung maizena
  9. Bahan c :
  10. 3 butir putih telur
  11. 1 sdmjus lemon /jeruk nipis
  12. 80 gramgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Steam bahan A sampai keju mencair, dinginkan

  2. 2

    Masukkan bahan B kedalam bahan A aduk rata sampai kilat tak bergelindil, sisihkan

  3. 3

    Mixer putih telur + jus lemon sampai berbusa lalu + gula secara bertahap 3x mixer sampai softpeak

  4. 4

    Masukkan sepertiga adonan putih telur kedalam campuran bahan A dan B aduk rata lalu masukkan sisa adonan putih telur aduk rata

  5. 5

    Panasi oven, olesi loyang dengan minyak makan dan alasi dengan kertas roti

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang, hentak2kan pelan

  7. 7

    Panggang dengan cara steambake selama 1jam dengan api 155derajat atas bawah

  8. 8

    Tes tusuk dulu ya, kl kurang matang ditambah lagi waktu panggangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bie Le
Bie Le @Ingen_72
pada
tanjungbalai asahan sumut
Cook with love ❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa