Sayur Asem

Lydiafr
Lydiafr @Lydiafr84
Tangerang

Sayur favorit krn rasa segernya, apalagi kalau di temenin ikan asin, tempe goreng n sambel terasi,, bikin gagal diet😊

Sayur Asem

18 orang berencana membuat resep ini

Sayur favorit krn rasa segernya, apalagi kalau di temenin ikan asin, tempe goreng n sambel terasi,, bikin gagal diet😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Asam muda / Belimbing wuluh
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas di geprek
  4. secukupnyaGula putih
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 bulatgula merah ukuran kecil
  7. secukupnyaTerasi bakar
  8. 4 buahcabai merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. Bumbu Halus :
  12. Air
  13. Daun melinjo
  14. Melinjo
  15. Pepaya muda
  16. Labu siam
  17. Jagung manis
  18. Kacang merah
  19. Kacang tanah
  20. Kacang panjang
  21. Sayur :

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus kecuali lengkuas dan daun salam

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih lalu masukan sayur kecuali daun melinjo

  3. 3

    Masukan bumbu halus serta lengkuas dan daun salam lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Masak hingga sayur agak empuk tp jangan terlalu empuk sambil di tes rasa

  5. 5

    Bila sayur sudah empuk masukan daun melinjo diamkan sebentar lalu angkat

  6. 6

    Sayur siap di santap bersama nasi panas, ikan asin, tempe goreng dan sambal terasi😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lydiafr
Lydiafr @Lydiafr84
pada
Tangerang
Berawal dari suka makan n ngemil,, maka terciptalah niat utk bereksperimen di dapur.. Gak jago masak, Bukan Pencipta Rasa hanya mencoba utk menjadikan hobi masak.#kreasidapuralakadarnya☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa