Kulit melinjo merah plus kikil

Dewi Soekirno
Dewi Soekirno @cook_7702279

Kikil adlh solusi sy ketika malas masak,krn simple dan bs dipadu padankan dgn jenis makanan lainnya..

Kulit melinjo merah plus kikil

6 orang berencana membuat resep ini

Kikil adlh solusi sy ketika malas masak,krn simple dan bs dipadu padankan dgn jenis makanan lainnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 mangkuk saji
  1. 1/4 kgkikil,iris dadu
  2. 125 grkulit melinjo kupas,bagi 2
  3. 10 buahcabe merah
  4. 1 buahtomat merah
  5. 5 butirbawang merah
  6. 4 butirbawang putih
  7. Lengkuas,daun salam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. SecukupnyaMinyak sayur
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus kikil yg sdh dicuci bersih,beri garam saat di rebus,tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum,masukkan lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Setelah bumbu matang,masukkan kikil rebus dan kulit melinjo aduk sebentar,beri garam,gula,aduk lagi,beri air. Biarkan meresap

  5. 5

    Jika air sudah mulai berkurang,aduk lagi,koreksi rasa

  6. 6

    Matang,siap di sajikan dengan tempe goreng hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Soekirno
Dewi Soekirno @cook_7702279
pada

Komentar

Resep Serupa