Ayam Bakar Teplon simple

Lussi
Lussi @momGhib

Bosan sama daging ayam yg di goreng dan disayur.. Coba bakar aja deh

Ayam Bakar Teplon simple

Bosan sama daging ayam yg di goreng dan disayur.. Coba bakar aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgayam (me paha)
  2. 3 siungBawang putih
  3. Seruasjahe kunyit dan lengkuas
  4. Salam sereh
  5. 700 ccAir
  6. Cabe rawit jawa
  7. Kecap
  8. Minyak goreng
  9. Garam dan penyedap rasa
  10. Sambal :
  11. Tomat, bawang merah, cabai merah dan jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan2

  2. 2

    Cuci daging ayam, kemudian ungkep sampai air surut dan bumbu meresap

  3. 3

    Siapkan kecap dan rawit yg di rajang kasar lalu bubuhi minya goreng. Ayam yg sudah di unkep masukkan kedala. Kecap dan cabe td diamkan 20 menit

  4. 4

    Siapkan templon.. Bubuhi sedikit minyak goreng. Lalu alasi dengan daun pisang supaya tidak gosong dan rapat saat membakar ayamnya

  5. 5

    Ayam siap dibakar, tidak perlu lama cukup sampai permukaan mengering angkat dan sajikan

  6. 6

    Siapkan sambal nya.. Dan siap di santap dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lussi
Lussi @momGhib
pada

Resep Serupa