Oseng Jamur Tiram

Choirunisa
Choirunisa @cook_12792740
Semarang

Biasanya sy bkin pake scalop, tp kali ini pake bakso.. krn kemarin mau bli udah gk kebagian. Dan menurut sy sih lbih cocok pake scalop ya.. krn nambah rasa jg di oseng ny, rasanya jd lebih enak kalo ada scalop ny..
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#5resepterbaruku

Oseng Jamur Tiram

Biasanya sy bkin pake scalop, tp kali ini pake bakso.. krn kemarin mau bli udah gk kebagian. Dan menurut sy sih lbih cocok pake scalop ya.. krn nambah rasa jg di oseng ny, rasanya jd lebih enak kalo ada scalop ny..
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grJamur tiram
  2. 10 bijibakso/scalop belah 2
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 5 buahcabe ijo keriting
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula jawa
  11. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 jamur kemudian cuci bersih. setelah itu peras smpe tiris..

  2. 2

    Rajang bawang merah bawang putih dan cabe. Kemudian panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih stelah harum masukkan cabe dan daun salam, tumis sampe layu

  3. 3

    Kemudian masukkan jamur, bakso aduk2..kalau terasa kering tmbahkan sdikit air..

  4. 4

    Bumbui.. masukkan kaldu bubuk, garam, gula jawa, sedikit kecap.. sesuai selera saja.. kalau sy suka sdikit manis dr gula jawa.. rasanya jd manis gurih.. koreksi rasa matang siap disajikan

  5. 5

    Note: memasak jamur tiram tdk perlu terlalu lama yaa.. krna jamur cepat matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Choirunisa
Choirunisa @cook_12792740
pada
Semarang
Ibu rumah tangga yg suka berkarya di dalam rumah.. berkarya sambil momong anak😙..
Lebih banyak

Resep Serupa