Terong Balado meresap sedap

audy yumna ardila
audy yumna ardila @cook_4638834
Semarang

Teman makan nasi hangat dan lauk kering, jadi lahap, nambah terus sampai terongnya habis :)

Terong Balado meresap sedap

16 orang berencana membuat resep ini

Teman makan nasi hangat dan lauk kering, jadi lahap, nambah terus sampai terongnya habis :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 tangkaiterong
  2. 5 buahcabai merah
  3. 1 buahcabai rawit
  4. 1 buahtomat
  5. 1 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyaTerasi
  8. Garam
  9. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong di minyak panas sampai berubah warna, tidak usah terlalu lama

  2. 2

    Tiriskan terong

  3. 3

    Ulek semua bumbu (cabai, bawang, tomat, terasi, garam gula merah)

  4. 4

    Tumis bumbu ulek dengan sedikit minyak

  5. 5

    Setelah harum masukan terong

  6. 6

    Aduk rata

  7. 7

    Koreksi rasa, matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
audy yumna ardila
audy yumna ardila @cook_4638834
pada
Semarang
Septian's happy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa