Rajungan asam manis pedas

Eby Kitchen
Eby Kitchen @samantha18_
Batulicin
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting rajungan
  2. irisCabe merah dan hijau besar di
  3. 1 buahtomat
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 5 sdmsaus sambal
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 250 mlair
  9. Gula
  10. Garam
  11. Kaldu bisa di skip
  12. Daun jeruk
  13. Bumbu halus:
  14. 15 bijicabe rawit merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 7 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting dan belah menjadi dua bagian lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum, kemudian masukan saus tiram, saus sambal dan saus tomat, scukup nya garam, gula dan kaldu bubuk

  3. 3

    Aduk merata dan tambahkan air dan masukan kepiting, aduk kembali sampai bumbu merata

  4. 4

    Tutup kembali setelah di aduk, dan jika air sudah berkurang dan mengental matikan kompor dan siap untuk di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eby Kitchen
Eby Kitchen @samantha18_
pada
Batulicin

Resep Serupa