Putu Ayu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 sdtSp
  4. 300 grtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 300 mlsantan sedang (Me santan instan + air)
  7. Pewarna sesuai selera (me : Larome Pandan)
  8. 1 btrkelapa di parut memanjang (kukus ±10 menit)
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur + gula sampai berbuih(kecepatan rendah) lalu masukn Sp mixer lagi samapai kental pucat (kecepatan tinggi)

  2. 2

    Lalu turunkn speed ke rendah masukan tepung + baking powder yg sdah di ayak sedikit demi sedikit bergantian dengan santan setelah rata matikan mixer aduk balik pkai spatula beri pewarna

  3. 3

    Lalu oles cetakan dengan minyak beri kelapa yg sudah di campur dengan maizena + garam

  4. 4

    Masukn adonan ke dalam cetakan

  5. 5

    Kukus dengan api sedang jangan terlalu keci / besar kukus ±8mnit

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailatus siyam
Lailatus siyam @cook_13936845
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa