Ayam saus padang

Santi Rismayanti
Santi Rismayanti @cook_14543167
Bandung, Jawa Barat

Bikin ini karna penasaran aja pengen nyobain gimana rasanya saus padang 😁

Ayam saus padang

42 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini karna penasaran aja pengen nyobain gimana rasanya saus padang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Saus tomat
  3. Saus sambal
  4. Saus tiram
  5. Kecap manis
  6. Daun bawang
  7. Bawang bombay
  8. Garam
  9. Gula
  10. secukupnyaMinyak
  11. secukupnyaAir
  12. Penyedap rasa
  13. Bumbu halus:
  14. 4 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 10 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong menjadi beberapa bagian. Kalau untuk ayam nya saya ungkep seperti membuat ayam goreng biasa setelah empuk lalu goreng dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan dengan minyak secukupnya masukan bumbu halus goreng hingga harum lalu tambahkan semua saus dan masukan air secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa lalu koreksi rasa. Terakhir masukan bawang bombay dan daun bawang tunggu beberapa saat sampai airnya menyusut.

  4. 4

    Dan ayam saus padang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Rismayanti
Santi Rismayanti @cook_14543167
pada
Bandung, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa