Oseng pare manis

Pare ini terkenal pahit. Tapi asal masaknya bener pasti akan menjadi hidangan yang lezat. Kuncinya remas pare dg garam sebelum diolah untuk mengurangi rasa pahit dan banyakin bumbu. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Mama saya suka sekali dengan masakan oseng pare ini.. Mama saya terkena penyakit diabetes, dan konon katanya si pare ini bisa menurunkan kadar gula darah secara alami lho..

Pare sering dijauhi karena rasanya yang pahit. Tapi di balik rasa pahitnya, pare mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya ampuh untuk melawan diabetes dengan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.(Detikhealth)

Tidak semua org menyukai sayur pare krn rasanya yg pahit termasuk suami saya tetapi berbeda dgn saya, saya menyukainya mnrt saya rasa pahit dari pare itu lah yg membuat pare dirindukan u/ dimkn oleh para penyukanya. Mengkonsumsi pare juga byk manfaatnya ternyata beberapa diantaranya a/ menurunkan kolestrol, mencegah penuaan dini, menangkal sel kanker dan byk lagi manfaat lainnya. Resep oseng ini saya ambil dari buku resep 62 Masakan Lezat untuk Menu Sehari-hari yg ditulis oleh Mbak Diah Didi slh satu food blogger Indonesia. Resep aslinya adalah Oseng Pare Teri tetapi krn dirmh tdk ada ikan teri jadinya saya ganti dgn orak arik telur. Ditambah sepiring nasi hangat, tempe goreng dan kerupuk oseng pare orak arik telur bisa menjadi menu sederhana yg lezat😊

Kami suka pare tapi tidak suka pahit,jadi saya tambahkan tempe untuk mengurangi rasa pahit pare. Selain itu pare saya peras dan rebus supaya pahitnya berkurang.#Weekendchallenge#berLABUpadamu

Biasa suka baca artikel kesehatan, trus pare bisa buat jaga kadar gula darah dan masih banyak manfaatnya...mari beraksi masak 😄

Pare atau paria kalau kata orang Sunda, terkenal memiliki rasa yang pahit. Dibalik rasa pahitnya, pare memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi. Diantaranya dapat mengobati diabetes dan menurunkan gula darah, meningkatkan sistem pernafasan, meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan kulit, juga dapat mengurangi resiko penyakit kanker. Dengan segudang manfaatnya tersebut, yakin masih ga mau mengkonsumsi pare? Yuks, kepoin resepnya biar tumis pare nya ga pahit saat di santap 😍.

Kalau bayangin balik kampung, pasti happy makan oseng pare yang dipetik dari belakang rumah Ibu. Menanam bahan pangan menjadi kepuasan tersendiri saat memetik maupun mengolahnya, seperti ada sentuhan cinta dalam makanan tersebut. Oseng pare buatan Ibu paling the best pokoknya 🤤. Meskipun makanan ini tergolong pahit, dan tidak semua orang suka, namun keluarga kami menyukainya.#Babako25_MasakanRumahan#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Sumbar

Baru suka pare setelah dewasa, karena bagi saya saat itu pare identik dengan pahit.Tapi setelah ada teman kerja yg nawarin tumisan pare & ternyata nggak pahit...., saya mulai doyan pare, bahkan kalau ada pahit²nya sedikit jadi "nggak masalah"...dimaem tanpa nasi pun oke ibarat hidup yg ngga selalu manis, pahit pun menyertai🤭🤭Manfaat pare untuk kesehatan :1. Membantu menurunkan berat badan.2. Menurunkan kadar gula darah.3. Mengurangi kolesterol.4. Mengandung banyak nutrisi.5. Berpotensi mengatasi kanker.6. Melawan inflamasi.7. Menjaga kesehatan saluran pencernaan.8. Membantu penyembuhan penyakit herpes dan HIV(Sumber : Google)#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian#SerbaSerbiProtein#TumisPareUdang

memang susah kalo menghilangkan rasa pahit di pare..setidaknya mengurangi rasa pahitnya.karena rasa pahit ini bermanfaat buat yang sakit diabetes lho..#PejuangGoldenApron2

Pare yg pahit ternyata punya banyak sekali manfaat. Saya sesekali makan pare utk menjaga kadar kolesterol dan mengontrol kadar gula darah. Bbrp tahun lalu jg saya minum jus pare utk memperlancar ASI...memang gak nikmat tapi sehat 💪😅Ini resep Tumis Pare Tomat yg saya bikin utk menu sehari2 dirmh. 😃😃Teknik meremas pare dng ditaburi garam, kemudian direbus sesaat bisa membantu mengurangi sebagian besar rasa pahitnya (makasih Mama utk tips ini) ❤️❤️❤️ saya jadi lbh suka makan pare skrg.#OlahanLabu#PekanPosbar#TiketTheAprontis

Saya salah satu penggemar pare, meski rasanya pahit. Yuk masak yang simpel dan cepat ya oseng-oseng...😄#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru