Udang balado a.k.a sambal udang

defitafide official
defitafide official @defitafide
solo

hari ini sharing 2 resep semua serba udang
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang kecil kecil
  2. 3 buahbawang putih
  3. 4 buahbawang merah
  4. 10cabai keriting
  5. 8cabai rawit
  6. 3 buahkemiri
  7. 3 buahtomat uk. sedang
  8. garam
  9. secukupnyagula jawa
  10. air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang hingga matang

  2. 2

    Rebus bawang merah bawang putih cabai tomat dan kemiri, matang, angkat, tiriskan lalu uleg semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah diuleg hingga harum, masukkan sedikit air, garam dan gula

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih, masukkan udang

  5. 5

    Aduk aduk hingga merata, tunggu sampai air meresap. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
defitafide official
pada
solo
nikmati dan jatuh cintalah dengan resep rumahanku🌿
Lebih banyak

Komentar (2)

defitafide official
defitafide official @defitafide
udang papai aku gatau kaa, tp ini udang yg kecil kecil itu. aku gatau namanya hehe

Resep Serupa