Cumi asin saos padang

Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
Bandung Barat - PWT

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#dapurayoe#diahayu_ap

Baru dapet good mood buat masak beberapa hari terakhir ini. Bosen dengan cumi asin yg dioseng gitu aja,inget resep saos padang JTT langsung deh cus eksekusi.

Cumi asin saos padang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#dapurayoe#diahayu_ap

Baru dapet good mood buat masak beberapa hari terakhir ini. Bosen dengan cumi asin yg dioseng gitu aja,inget resep saos padang JTT langsung deh cus eksekusi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grcumi asin
  2. 1/2 buahtomat
  3. 1/2 bhbawang bombay
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 bhcabai merah
  8. 1 bhcabai rawit (bisa sesuaikan selera)
  9. 1,5 cmjahe
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 2-3 sdmsaos tomat
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. Sejumputgaram dan kaldu bubuk
  15. Bumbu saos padang

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air panas setelah agak dingin bersihkan kulit dan isinya. Boleh potong-potong atau utuh. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai dan jahe. Potong bawang bombay dan tomat

  2. 2

    Panaskan 2-3 sdm minyak,tumis bawang bombay dan bumbu halus,tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan tomat, cumi asin dan sisa bumbu lainnya. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya,aduk hingga dirasa cukup kental dan matang tambahkan daun bawang dan tes rasa.

  4. 4

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
pada
Bandung Barat - PWT
dokumentasi resep hasil uprek didapur yang berhasil dicoba.ig: diahayu_apYouTube : Galeri mama arka https://youtube.com/channel/UCy2urk11Y-ICrnaKPVwNjEwpurwokerto-blora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa