19. Garang asem

Lisa Ulya @cook_2482486
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Rasa asem garang asem tu ngangenin, khas banget.. aromanya membangkitkan selera makan jadi pingin lagi dan lagi.. jadi laper nih, mari makan
Cara Membuat
- 1
Masak air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan ayam, tunggu 10 menit lalu buang airnya. Ini dilakukan untuk membersihkan ayam dari obat.
- 2
Masak air lagi dan masukkan ayam serta semua bahan. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang. Setelah matang, masakan siap dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
#92 Garang Asem #92 Garang Asem
Ini garang asem versi sendiri ya.. Nggak di kukus pake daun pisang. Karna kebetulan gak punya daun pisang tapi pingin makan garang asem. Ngebayangin segernya itu tak terkira.. Apalagi cuaca lagi panas banget. Segeeeerrr rasanya..#garangasemayam#resepgarangasem#cookpadindonesia 🍳Evi Roed -
Garang Asem Ayam tanpa kukus Garang Asem Ayam tanpa kukus
Hari ini udara kota salatiga lagi dingin, jadi pingin makan yang panas2 dan seger...nah, pas buka kulkas masih ada stock belimbing wuluh dan ayam, jadilah ada ide bikin garang asem yang super pedes. Tapi mikir lagi, gak punya stock daun pisang buat bungkus dan ngukus nih...jadilah bikin garang asem tanpa kukus ini, tapi dijamin tetep enak, seger dan nampol pedesnya...mari dicoba Bund, praktis dan sedap pastinya😋👌 Dwi Rahayu -
Garang Asem Solo Garang Asem Solo
PSBB lanjut lagi nih mom. Kangen Solo terobati dengan makan Garang Asem. Yuk cobain, asli seger bener Garang Asemnya.. Yohanna N -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Source Mariana GinarniResepnya simple tapi beneran enak , first trial dan saya suka sekaliTingkat pedas sesuaikan seleraSore2 sudah keburu laper ini bisa jadi menu pilihan yang ok banget.Jadi inget waktu di kudus makan garang asem wkwkwkwk#pejuanggoldenapron3#bancakanonlinebarengcookpad#ebook#SalamKenal#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Garang Asem Garang Asem
Garang Asem merupakan makanan khas Jawa Tengah yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Menu Garang Asem ini sesuai dengan cara dan selera saya ya jadi agak berbeda karena saya memakai santan yang sedikit, tidak menggunakan belimbing wuluh tapi menggantinya dengan tomat hijau sehingga masih sama ada rasa asamnya, tidak terlalu pedas dan tidak dimasak menggunakan daun pisang. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke33 ApriLia Nuna -
Garang Asem Ayam (Garsema) (609) Garang Asem Ayam (Garsema) (609)
Menu favorit yg buatnya gampang bgt ini...tinggal iris2, bungkus, kukus, jadi deh...Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#ceritadapurhariini#ayam#KulinerAlaNusantara#garangasem Ati Agus Sapto (Mom's Firza) -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Lagi pingin yang asem asem pedes, cocok banget nih bikin garang asem.Masih dalam rangka Gowes Becak kali ini cobain resepnya Mba Titiek Purnomo @tiek212 .Sayang sekali ga sempat cari belimbing wuluh yang bikin asemnya khas, untung ada tomat ijo jadi tetap enak... 😋Aslinya ayam dibungkus daun pisang jadi beberapa bungkusan lalu dikukus hingga matang. Nah, ini versi praktisnya, simple ga pake bungkus2 ☺️Sumber: Titiek Purnomo*Sesuaikan selera & bahan#GowesBecak_KelilingJakarta#MasakanKhasJawaTengah#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Garang asem versi ibuku Garang asem versi ibuku
Garang asem adalah menu kesukaan bapakku... Ibu sering memasakkan ini untuk kami saat itu... Di saat aku menikah ibupun memberikan resep dan cara memasak garang asem kesukaan bapakku.. sehingga bila bapak berkunjung ke rumahku aku bisa memasak ini untuk beliau.. resep ini adalah resep garang asem pertama yang aku kenal dan aku buat saat pertama masak untuk bapakku dulu.. tetapi garang asem yg seharusnya dibungkus daun pisang terpaksa ku masak biasa karena sulitnya mencari daun pisang di kotaku.. tapi soal rasa tetep terjaga...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallange E.Y.Ika.M -
Garang asem Garang asem
Sebenernya blm pernah sih masak garang asem,pas nyoba pakai resep dari mba devi irwantari ternyata enak dan seger,eh jd keseringan deh masak garang asem ,tanpa belimbing wuluh jg enak,suamiku suka banget kl aku lg masak garang asem..markicob resep by @deviirwantari Feyra Yuniar -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
10.09.2020Sudah lama banget pingin bikin garang asem ayam sendiri, biasanya sih dimasakin sama adik kalau pas mudik ke semarang 😆😅Nah pas banget posbar #RecookJuri, kepoin #ResepMoona 's Kitchen ternyata ada tuh resep garang asem ayam.. so langsung deh ke dapur karena bahan² sudah ada semuanyaa 🥰🥰🥰Oh y Garang Asem Ayamnya saya bungkus seperti bikinan adik saya ya 😍😘Sumber : Moona's Kitchen#MasakAsyik#GenkGadoGado#GA_TheNextLevel#cookpadindonesia#cokkpadcommunity_denpasar#mama_akmal_resep 👩🍳 Mama Akmal -
Garang Asem Garang Asem
Lagi pengen banget makan Garang Asem..jadi bikin deh, resepnya ngarang abis wkwkwk.. Tp sedaappp.. Bonitasari Nurul Alfa -
Garang asem ikan nila Garang asem ikan nila
Garang asem merupakan masakan khas jawa, biasanya garang asam identik dengan ayam sebagai bahan utama nya. Saya coba membuat garang asem dengan bahan utama ikan nila. Rasa nya yang asem segar sangat menggugah selera makan.#berburucelemekemas#resolusi2019 Umi Vivi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6717395
Komentar