Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam(di potong 2)
  2. Bumbu ungkep
  3. 2 cmjahe
  4. 2 cmkunyit
  5. Sedikitlada haluskan dan ungkep bumbu halus sama sayap
  6. Bumbu 2 sendok saos tiram
  7. 1 sendoksaos tomat
  8. 3 siungbawang putih(iris2 tipis)
  9. 5 siungbawang merah(iris2 tipis)
  10. 1/2bawang bombay(cincang tipis)
  11. 2 bjcabe merah potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah mateng ayam yg di ungkep matikan kompor dan dinginkan

  2. 2

    Panaskan minyak tambah sedikit mentega dan langsung goreng ayam yg udh di ungkep

  3. 3

    Jangan terlalu kering gorengnya biar ank2 bs mengunyah ayam yg empuk

  4. 4

    Tumis bumbu2 di atas yg udh di iris2 tadi setelah wangi tambah sedikit air masukan dgg cincang yg udh di rebus setelah mendidih masukan saos tomat dan saos tiram setelah mateng angkat dan dinginkan

  5. 5

    Campur ayam yg udh di goreng sama bumbu saos td...enak nya nambah makanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elva Muchtar
Elva Muchtar @cook_12384582
pada
Domisili Jatiwaringin Pondok gede
hobby saya masak semakin hari semakin di asah alhamdulillh suami tambah sayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa