Brownis ketan hitam #5resepterbaruku

Triaswati Rahayu
Triaswati Rahayu @Arr_kitchen
Jogja

Ini kue andalan jualan saya lho moms, rasanya legit khas ketan hitam nan nyoklat hehe... Ayo yg hobi baking wajib coba

Bagikan

Bahan-bahan

40 mnt
  1. 150 grtepung ketan hitam
  2. 25 grtepung terigu segitiga
  3. 120 grgula pasir
  4. 25 grcoklat bubuk larutkan dg air menjadi 100 ml
  5. 75 mlminyak sayur
  6. 1 sdtsp
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 3 butirtelur

Cara Membuat

40 mnt
  1. 1

    Dalam baskom, ayak 2 macam tepung beserta baking powder kemudian sisihkan

  2. 2

    Mikser telur dan gula sampai setengah mengembang kmd tambahkan sp mikser trs smp putih berjejak. Kira2 7 menit, tergantung mikser masing2 ya

  3. 3

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan cairan coklat. Mikser dg kecepatan rendah

  4. 4

    Terakhir masukkan minyak makan, aduk balik.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 30 mnt. Lakukan tes tusuk. Jika tidak ada yg menempel pd tusukan pertanda kue sudah matang. Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Triaswati Rahayu
Triaswati Rahayu @Arr_kitchen
pada
Jogja
just an ordinary wife yg sangat menyukai kuliner dan sebagai koki di keluarga kecil kami
Lebih banyak

Komentar

Dinar
Dinar @villareap
Untuk loyang browniesnya ukurn brp ya bun..?

Resep Serupa