Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 5 lembarsawi putih
  3. 100 grudang
  4. Secukupnyagaram, kaldu jamur
  5. Secukupnyaminyak dan air
  6. Bumbu :
  7. 2 siungbawang putih, cincang halus
  8. 1 buahcabe merah, iris serong
  9. 5 buahcabe rawit, iris serong
  10. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sawi putih, cuci bersih, sisihkan. Cuci bersih udang, buang kepala dan kulit nelah punggung, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampe harum, susul cabe, lalu udang, masak sampe udang asal berubah warna, masukan sawi putih, tambahkan garam dan kaldu bubuk, beri sedikit air, aduk rata, cek rasa. Masak sampe air mendidih dengan api besar lalu matikan api. Siap disajikan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosma Wita, Juniarti
Rosma Wita, Juniarti @cook_5351186
pada
Jakarta
Bukan chef, cuma doyan jajan, makan, dan hobi nguliner kemana2 😂 Mencoba me-recook dan me-rebake semua hasil kulineran.. Cookpad adalah tempat yg pas utk menyimpan dan mengingat kembali hasil wisata kuliner saya, sekaligus sebagai wadah mencari ilmu culinary tanpa biaya😂🙈 (alias gratisan) dan semoga ini juga bermanfaat utk teman2 semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa