Pasta Fettucine carbonara super simpel dan hemat!

nadia maudita
nadia maudita @cook_14543382
Pati-Jawa Tengah

Sebenernya suka banget sama segala makanan yang creamy, apalagi sama carbonara cuman suka sayang kalo beli dan kalo mau bikin bahan"nya juga cukup pricey, makanya saya bikin carbonara rumahan versi ekonomis nya supaya dompet gak nangis wkwk. #5resepterbaruku

Pasta Fettucine carbonara super simpel dan hemat!

15 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya suka banget sama segala makanan yang creamy, apalagi sama carbonara cuman suka sayang kalo beli dan kalo mau bikin bahan"nya juga cukup pricey, makanya saya bikin carbonara rumahan versi ekonomis nya supaya dompet gak nangis wkwk. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
  1. 225 grLa fonte (Fettucine)
  2. 1 ltair (untuk merebus fettucine)
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 2 sdmmentega/margarin
  5. 1 buahbawang bombay (iris tipis)
  6. 2 buahbawang putih (cincang halus)
  7. 200 mlUHT (full cream)
  8. 10 buahjamur kancing segar (iris tipis)
  9. 15Udang ukuran kecil (buang kulit udang sisakan ekor nya)
  10. Oregano bubuk
  11. Garam, penyedap rasa

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih, kasih sejumput garam dan minyak goreng. Masukkan fettucine, masak hingga al dente. Jangan over cook. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, masukkan mentega, lelehkan. Masukkan bawang bombay tumis hingga wangi, masukkan bawang putih aduk".

  3. 3

    Masukkan jamur yg sudah dipotong, biarkan sedikit layu. Masukkan udang masak hingga kemerahan.

  4. 4

    Tambahkan susu UHT, aduk" tambah kan garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih, masukkan fettucine aduk" hingga rata, masukkan oregano secukupnya untuk menambah aroma khas itali.

  6. 6

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadia maudita
nadia maudita @cook_14543382
pada
Pati-Jawa Tengah
Ig : @nadia_mauditalebih suka makan, dari pada masak 🍽🔪💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa