Tahu Crispy Krezz

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Tahu kekinian, kita coba buat di rumah mumpung ada tahu, ini kali kedua sy buat untuk cemilan pagi tadi. O ya selamat tahun baru teman", selamat menikmati hari ini ya bersama orang" tercinta

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bali

Tahu Crispy Krezz

Tahu kekinian, kita coba buat di rumah mumpung ada tahu, ini kali kedua sy buat untuk cemilan pagi tadi. O ya selamat tahun baru teman", selamat menikmati hari ini ya bersama orang" tercinta

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bhtahu, potong kotak
  2. 1/2-1 sdttepung maizena
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 250 mlair
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu 1 menit saja lalu cuci bersih dan tiriskan (boleh skip langkah ini, hanya kebiasaan saya saja kalau goreng tahu)

  2. 2

    Campur semua bahan sisa kecuali tepung maizena dan minyak goreng, aduk rata lalu rendam tahu 10 menit

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dgn api sedang lalu tiriskan tahu dan goreng hingga berkulit, lalu tuang adonan tepung setengah saja, aduk rata tahu dan bubuhi sedikit maizena pada minyak, lalu aduk dan goreng kembali sampai tepung mengering dan menempel pada tahu

  4. 4

    Bila tahu sudah kering, tuang sisa adonan tepung, aduk rata dan biarkan menempel, boleh lagi bubuhi sedikit saja tepung maizena pada minyak goreng, kalau tidak perlu tidak usah, goreng tahu sampai matang dan kering lalu tiriskan

  5. 5

    Sajikan tahu crispy krezz dgn cabe rawit dan nikmati tahu selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar (8)

linda fitriani
linda fitriani @cook_4471095
Total semua tahunya berapa kali goreng ulang, bund?

Resep Serupa