Mendoan purwakarta jawa barat

khilda rizkia utami @cook_4643345
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan bumbu haluS hingga rata,masukan air sedikit demi sedikit agar menjadi hencer atau adonan tercampur dengan bahan2 halus,masukan cabe,sosis,bawang daun,garam,vetcin,gula hingga merata,koreksi rasa,bila sudah siap panaskan minyak goreng,sudah panas minyak goreng mendoan nyunda yang tadi sudah siap hingga adonan habis,ingat jangan menggoreng hingga terlalu matang,cukup adonan kelihatan kecoklatan angkat,masak hingga adonan mendoan habis,,inspirasi ku adalah suami ku yang jago masak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mendoan ala Purwokerto Mendoan ala Purwokerto
Ada banyak versi resep mengolah tempe menjadi "mendoan". Namun versi ala Banyumasan atau lebih dikenal dg Mendoan Purwokerto inilah yg selalu jadi favorit saya AdzkaNaeva -
-
Mendoan (ala) purwokerto Mendoan (ala) purwokerto
Ada yg pernah ngerasa nggak kalo bikin mendoan rasa sama tekstur nya kok nggak bisa sama kyk di resto gitu? Saya salah satunya. Jadi setelah coba coba yg kesekian, yg ini yg paling mantep hasilnya dewi setyawati -
Mendoan purwokerto Mendoan purwokerto
Ini nih yg selalu bikin kangen kampung halaman.berhubung aq org ngapak (krn mendoan ini hanya ada di daerah ngapak) yaitu purwokerto dan sekitarnya.kebetulan pas kangen mendoan,bisa bikin jg dsini dg bahan baku tempe yg hampir sama di madiun ini.cm agak tebel dikit dan isinya cm 2.klo di t4 ku 1,bungkus isi 4.kebayang kan gimana tipisnya....dan tempenya itu gurih... Nunik Nurliyanti -
Mendoan Purwokerto Mendoan Purwokerto
“Bun bikinin ayah mendoan purwokerto, tapi jangan yg crispy kaya biasanya ,yg lembek setengah mateng gtu”Oke siaap yah😘Langsung eksekusi Nova Ardiah -
-
Mendoan khas purwokerto Mendoan khas purwokerto
Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah karisidenan Banyumas.kata mendoan dianggap berasal dari bahasa banyumasan yaitu setengah matang atau lembek.Hampir 99% warga banyumas menyukai gorengan dari bahan tempe ini. memiliki rasa gurih dgn citarasa yg khas membuat mendoan selalu enak untuk dinikmati . jadi tdk aneh lagi walaupun di makan setiap hari juga “langka mblengere” itu istilah dari bahasa ngapak bahasanya orang banyumas yg memiliki arti tdk pernah bosan.😘😄 Siti Indah Hasanah -
Mendoan Purwokerto Mendoan Purwokerto
4 tahun di bogor baru nemu ada tukang tempe mendoan..dan bahagiaa dong☺️ Nucifera Astriani -
Mendoan Purwokerto Mendoan Purwokerto
Pengen buat mendoan Purwokerto yang legendaris ini. Mungkin simple tapi bikin kangen saja. Apalagi klo musim hujan buat mendoan ini bisa jadi teman ngopi atau ngeteh saja. Mami Kitchen -
Mendoan khas Purwokerto Mendoan khas Purwokerto
Tempe langsung dari daerah asalnya, Purwokerto. Yanti Sartika -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/673059
Komentar