Kue lumpur ubi ungu lembut dan lumer

Stok ubi ungu tinggal dikit, bingung mau dibikin apa. Iseng-iseng coba diolah jadi kue favorit 😁
Rasanya manis, lembuuut banget, wajib dicoba 😆
Cus resepnyaaa...
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
Kue lumpur ubi ungu lembut dan lumer
Stok ubi ungu tinggal dikit, bingung mau dibikin apa. Iseng-iseng coba diolah jadi kue favorit 😁
Rasanya manis, lembuuut banget, wajib dicoba 😆
Cus resepnyaaa...
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi dan haluskan. Punya saya masih agak bergerindil, karna keburu-buru 😁
- 2
Di tempat berbeda, kocok telur, gula dan garam hingga tercampur rata dan gula larut. Setelah itu, Tambahkan ubi halus, aduk rata.
- 3
Tambahkan santan. Bisa santan instan + air atau santan homemade. Aduk rata.
- 4
Setelah rata, tambahkan tepung. Aduk lagi.
- 5
Setelah rata, tambahkan mentega cair. Aduk rata.
- 6
Cek kekentalan, kalau kurang encer bisa ditambahkan air. Jangan terlalu kental supaya hasilnya lembut. Jangan terlalu encer juga 😁
- 7
Cetak di cetakan kue lumpur. Tunggu setengah matang. Setelah itu tambahkan keju atau toping sesuai selera.
- 8
Setelah matang, bagian bawah kecoklatan, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Menghabiskan stok ubi ungu, setelah dibuat 2 varian di dunia perbakingan😁 roti manis ubi ungu dan bapao ubi ungu, di akhir episode terbitlah kue lumpur ubi ungu, resep dari mbk fitsas, tapi ada yang sy sesuaikan sama selera sy. Mom Of OMV -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Kebetulan masih ada stok ubi ungu dikulkas,cari resep yg gampang dan nggak ribet bikinnya akhirnya dibikin kue lumpur aja,aku pakai resep kue lumpur kentang mbak diah didi ,kentangnya aku ganti ubi ungu. Zulrahmi Syamsir -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Biasa makan ubi dikukus dan digoreng kali ini diolah sedikit dibuat kudapan manis, kue lumpur. Yok dicoba... Mimi Prasari Kadir -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Umbi²an selalu enak dijadikan kue lumpur. Kali ini giliran ubi ungu.. caranya gampang tinggal pencet pakai blender atau chopper. Rukmi CandraSari -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Udah lama ga post resep disini.... Kali ini krn ada stok ubi ungu,,, iseng deh saya buat kue ini. Lmyn juga buat temen nge teh sambil nyantai...#PejuangGoldenApron2#GoDapaders Irma Haidar Aulia -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Bikin kue unt pengajian di musholla . ..kebetulan ada stok ubi ungu...cuz resep mbak tuti setiawan...ternyata...oohh ternyata....enak dan lembut.....Source: Tutisetiawan Anna pitriantinah -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Punya ubi ungu oleh2 dari malang.. koq gk manis 😂alhasil..gk ada yg nyentuh.. dibikin lumpur ternyata semua suka.. padahal kli lumpur kentang mereka gk suka 😃ide resep dari mb hestyismyname sy buat 2x resep, dan dimodif sedikit Cicik Ary -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Beli sayur ada ubi ungu satu plastik isinya sekitar 6 buah kecil harga 2k. Kepikiran mau buat sesuatu, berhubung kemarin baru beli cetakan kue lumpur, cus deh,,. Resep dari mbak Ria khairiyah. Wida Agustina -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Source :FiFi (pawon radja)#cookpadcommunity#hanindyadrAda bahan yg saya ganti,sy tulis resepnya versi saya..Klo mau lihat yg aslinya silahkan lihat ke dapur FiFi (pawon radja).Pas ke pasar lihat ubi ungu jd beli 1 kilo.Seneng deh ,.klo lihat ubi satu ini bawaannya pengen beli mulu.mau di apain,urusan belakangan deh.yuk bun buat cemilan yg simple tp wenak..👍 Hanindya -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Resep ini terinspirasi dari ibu yg sering banget beli ubi, terus ada santan ya udah jadilah kue lumpur ubi ungu, hehe maaf ya kalo belepotan, ini pertama kalinya 🙈 nyusskitchen -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Assalamualaikum Cookpaders..Ketemu lagi sama hari sabtu bareng #SemarakClover dengan olahan serba santan dari mbak @Hana RapunselKali ini saya bikin cemilan yang mudah dan cepet, kue lumpur ubi ungu recook resepnya cici @Lie ana.Tapi saya hanya bikin setengah resep,Diresep tetap saya tulis aslinya.Untuk toping sesuai selera aja , saya kebetulan di rumah ada sisa keju,Kismis dan permen marshmellow dikulkas 😉😍👍Sumber resep : Lie anahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13462811-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=9o5SirFL3WRyerJJia3WyYWk&shared_at=1616852558#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangsantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_palembang#wongkitogalo Niung Niung -
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur ubi ungu
Menghabiskan Smash ubi Ungu di kulkas. Sayang banget kalau rusak soalnya. Lagi bosan ama cake, roti ataupun pao. Diolah jadi kue lumpur aja yukkkk...Kue lumpurnya lembut banget dan kerasa banget Ubinya. Resep dari Bundninakitchen (Ig)#GenerasiAprontis Yenny Laurensia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar