Sayur kuah jantung pisang

Teguh Subatin Binti Kaselan
Teguh Subatin Binti Kaselan @cook_13869890
Pasirian,Lumajang,JATIM

Pikin masak yang cocok buat musim hujan#tantangankhirtahun dan#masakditahunbaru

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35menit
  1. 1 buahjantung pisang
  2. Segenggampetai
  3. 1500 mlsantan
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 buahlombok merah
  8. 15 bijicabe rawit hijau
  9. 1/2 ruas jarikencur
  10. 5 buahkemiri
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Sedikitterasi udang

Cara Membuat

35menit
  1. 1

    Pertama bersihkan jantung pisang ambil yang mudah

  2. 2

    Lalu potong potong sesuai selera,cuci bersih

  3. 3

    Selanjutnya rebus dikasih garam biar tidak terlalu hitam

  4. 4

    Setelah itu,tiriskan

  5. 5

    Siapkan bumbu halus

  6. 6

    Tumis bumbu tadi jika bumbu sudah harum masukan petai dulu biar lunak

  7. 7

    Lalu masukan jantung pisang tadisekalian siramkan santannya,aduk pelan pelan

  8. 8

    Sudah dirasa matang sambil tes rasa,matikan kompor taruh dalam wadah,siap buat dihidangkan,jadilah sayur kuah jantung pisang mak nyus..😋😘😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Teguh Subatin Binti Kaselan
pada
Pasirian,Lumajang,JATIM
Semangat truss..buat belajar..:)
Lebih banyak

Resep Serupa