Shiny Crust Brownies

Syifauzia
Syifauzia @arnsyifaf
Bandung

Akhirnya shiny crust nya muncul juga, aku pake resepnya dari akun instagram Ci @ayuaudrey91
Seriusan se-simple itu loh bikinnya, resep dan cara buatnya pun gampang bgt. Penasaran kan? Yuk cookpaders coba bikin deh. Anyway saya menggunakan loyang brownies ukuran 20x10 cm
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung

Shiny Crust Brownies

Akhirnya shiny crust nya muncul juga, aku pake resepnya dari akun instagram Ci @ayuaudrey91
Seriusan se-simple itu loh bikinnya, resep dan cara buatnya pun gampang bgt. Penasaran kan? Yuk cookpaders coba bikin deh. Anyway saya menggunakan loyang brownies ukuran 20x10 cm
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 160 grbutter (royal palmia)
  3. 170 grdark chocolate
  4. Bahan B:
  5. 140 grterigu kunci
  6. 25 grchoco powder
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtvanili bubuk
  9. sejumputgaram
  10. Bahan C:
  11. 170 grgula halus
  12. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan bahan A dengan cara di tim. Jika sudah cair dan tercampur rata, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Sambil menunggu bahan A agak dingin, ayak semua bahan B. Sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan C menggunakan whisk. Aduk rata hingga gulanya larut

  4. 4

    Masukkan bahan B secara bertahap ke adonan bahan A. Aduk hingga rata, tapi jangan overmix ya

  5. 5

    Kemudian tambahkan bahan A secara bertahap, aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung.

  7. 7

    Panggang brownies selama 45 menit dengan suhu 150’C.

  8. 8

    Keluarkan loyang, tes tusuk untuk melihat adonan sudah matang merata atau belum. Jika sudah matang, keluarkan loyang dr oven. Happy baking 👩🏻‍🍳

  9. 9

    Tanda shiny crust berhasil muncul bisa dilihat dari adonan mentahnya, udah mengkilat kaya gini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifauzia
Syifauzia @arnsyifaf
pada
Bandung
Find me on instagram @arnsyifafcooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa