Bulgogi
Bingung punya daging tinggal 1/2 kg, kepikiran pengen bikin bulgogi ala korea tp dg bumbu yg seadanya di rumah, tapi lumayan juga untuk di coba
Bulgogi
Bingung punya daging tinggal 1/2 kg, kepikiran pengen bikin bulgogi ala korea tp dg bumbu yg seadanya di rumah, tapi lumayan juga untuk di coba
Cara Membuat
- 1
Daging di iris tipis, lalu campur dengan bumbu marinase diamkan kurleb 1 jam dlm kulkas agar bumbu menyerap (kalau dagingnya agak keras lbh baik masak dulu dalam presto ( panci tekanan)
- 2
Siapkan wajan panaskan lalu masukan minyak sayur kurleb 2sdm, lslu tumis irisan bawang putih cingcang, bawang bombay, masukan daging tambah air secukupnya atau kira 150 ml air, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis
- 3
Setelah air agak berkurang masukan wortel, cabe merah, cabe hijau,,,angkat setelah dagingnya matang dan empuk...sajikan dengan nasi panas, selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bulgogi Bulgogi
Kena demam Korea Bun? 😁Engga...ini gegara saya lihat salah satu postingan Mimi CP: Nur Sabatiana yaitu si olahan daging sapi ala korea, bulgogi. Boleh juga nih nyoba masak bulgogi buat variasi lauk di rumah, biar pak suami dan anak ngga bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja. Kebetulan bahan-bahannya ada semua di rumah dan cara membuatnya juga mudah. Yuk cobain! 😉Source: Nur Sabatiana dengan sedikit modifikasi#ComboAnjangsana_RecookMimi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Bulgogi Bulgogi
Bulgogi adalah hidangan Korea yang dibuat dari daging sapi yang dilumuri bumbu kemudian di grill, ditabur wijen sangrai dan daun bawangCara makannya di korea,daging +bawang putih yg dibakar+saus bulgogi kemudian dibungkus lettuce,tapi klo aku sih tetep ya,makan ya harus pake nasi😁
-
Bulgogi Bulgogi
Untuk penggemar masakan Korea, mari merapat karena ada resep bulgogi yang cukup otentik dan cocok dengan lidah orang Indonesia. Bulgogi sendiri adalah olahan daging panggang khas Korea dan sudah go International karena rasanya yang enak. Bulgogi biasa dihidangkan dengan dua cara, yakni dengan kuah (biasa disebut jeonggol) atau dipanggang di atas arang. Karena keterbatasan alat, banyak rumah tangga di Korea yang membuat Bulgogi ini dengan cara ditumis di atas teflon seperti resep yang satu ini.
-
Bulgogi Bulgogi
Nah ini jg masakan udah lama bikin baru sempat di posting 😅 ini perdana nyobain masak Bulgogi masakan ala Korea. Daging ini enak lho proses dan cara memasaknya jg mudah. Klo aku buatnya gak pakai bubuk paprika, gak ada sih 😁 tp tetep enak kok... Yuk ah dicobain bikin....Source : Fitri Sasmaya
-
Bulgogi Bulgogi
Bulgogi, pasti semua sudah ga asing sama makanan ini, apalagi saat ini sdh banyak juga resto Korea. Bulgogi adalah makanan khas Korea yaitu daging sapi panggang yg dimarinasi cukup lama. Ini mudah sekali dan semua pasti bisa mencoba membuatnya dan lebih sehat karena dagingnya dipanggang
-
Bulgogi Bulgogi
Resep ini menggunakan buah pear dan brown sugar untuk marinasi sehingga rasanya berbeda dengan bumbu instan.Bila ingin bulgogi yang basah maka bisa dimasak di wajan teflon sehingga jus dan minyak dari daging tercampur. Bisa juga ditambahkan irisan wortel, paprika atau bawang bombay.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar