Balado tempe campur teri asin dan petai

Name: Balado tempe campur teri asin dan petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe yg sudah dipotong dadu; 250 gr teri asin yang sudah dicuci bersih; 1 papan petai yg sudah di kupas; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt gula putih; Penyedap rasa secukupnya jika suka; 8 buah cabe merah besar; 2 buah tomat ukuran sedang; secukupnya Air

Eli Yuliyati @cook_12748990

Tangerang

#tantangandiakhirtahun
#masakandihari libur
Masakan warisan keluarga dr jaman dulu hingga sekarang masih tetap disukai keluarga

Lebih banyak

Balado tempe campur teri asin dan petai

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Eli Yuliyati @cook_12748990

Tangerang

#tantangandiakhirtahun
#masakandihari libur
Masakan warisan keluarga dr jaman dulu hingga sekarang masih tetap disukai keluarga

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Tempe yg sudah dipotong dadu
250 grteri asin yang sudah dicuci bersih
1 papanpetai yg sudah di kupas
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtgula putih
Penyedap rasa secukupnya jika suka
8 buahcabe merah besar
2 buahtomat ukuran sedang
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Goreng tempe yg sudah dipotong dadu jangan terlalu kering
2

Haluskan semua bumbu
3

Panaskan minyak goreng
4

Setelah minyak panas,, goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan air
5

Aduk bumbu yg sudah diberi air lalu masukan petai dan ikan teri masak kurleb 5 mnt lalu masukan tempe yg sudah digoreng,,,beri gula dan penyedap rasa,,jangan diberi garam karna sudah asin dari ikan terinya
6

Aduk hingga bumbu meresap lalu angkat
7

Balado siap dihidangkan