不靠譜零失敗蘋果酥派
實在是想不起來國一家政課老師教的蘋果酥派配方，如果他今天知道我是怎麼胡搞瞎搞的話，他應該會把我當掉吧！
主要也是因為有人給了我一大箱蘋果、而我實在無法消滅掉這麼多水果。所以做成半成品再冰凍起來做其他用途會是更實際的，也能更好保存蘋果的清香氣息！
以下食譜是我手頭上可以抓得到的食材，沒有依據的食譜跟份量。套一句我老母講的：「量其大約」。
真的可以不用造著做，是一個零失敗的食譜。
但是別學我看電視，看到忘了檢查熟度，一不小心有點焦了，我姐說是焦掉的粥～噗噗。但是還是一樣好吃！
不靠譜零失敗蘋果酥派
實在是想不起來國一家政課老師教的蘋果酥派配方，如果他今天知道我是怎麼胡搞瞎搞的話，他應該會把我當掉吧！
主要也是因為有人給了我一大箱蘋果、而我實在無法消滅掉這麼多水果。所以做成半成品再冰凍起來做其他用途會是更實際的，也能更好保存蘋果的清香氣息！
以下食譜是我手頭上可以抓得到的食材，沒有依據的食譜跟份量。套一句我老母講的：「量其大約」。
真的可以不用造著做，是一個零失敗的食譜。
但是別學我看電視，看到忘了檢查熟度，一不小心有點焦了，我姐說是焦掉的粥～噗噗。但是還是一樣好吃！
料理步驟
- 1
蘋果削皮去籽切約1公分小丁。倒入糖跟肉桂枝去燉煮。想要蘋果有點奶油香的味道，所以我把奶油全部放進蘋果這鍋裡了（粉酥就不夠奶油了）
- 2
以中文火燉煮，偶爾翻一下蘋果，確保沒有沾鍋或是燒焦。
- 3
食材其實我放的很隨意，同一根湯匙，隨意倒囉。通常是以湯匙裝得起來不會掉為一大匙。所以杏仁粉看起來超大的吧！（他蓬鬆呀）
- 4
把所有的粉酥乾食材倒入碗還有攪拌均勻後倒入兩大大匙的蘋果湯汁（適量囉！）快速攪拌均勻，奇亞子會慢慢吸收更多水份，不用擔心太濕。
- 5
先放入蘋果壓平，再放入幾湯匙的粉酥醬，一樣抹平。
- 6
放入氣炸鍋以140度/15分鐘烘培。稍微查看一下，因為氣炸鍋烤的時候火力風力十足，有時不能造食譜上的溫度跟時間去做，溫度或是時間都需要調整， 尤其是很接近火源的容器的話溫度就需要調低一些。如果有放葡萄乾跟水果乾(糖份較多)，烤的時候會比較容易焦！有人忘記去看一下了，本來用160度烤15份(過焦了)，後來用140度烤15分鐘，剛剛好金黃色。
相似食譜
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酥皮蘋果派（平底鍋不浪費食材版） 酥皮蘋果派（平底鍋不浪費食材版）
蘋果放久變黃，賣相不好了~~改作成蘋果派，好吃又不浪費。（家裡沒烤箱，只好用平底鍋煎看看，雖然酥皮口感較軟，但整體上還不錯吃哦~😊）
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免烤箱也是可以很酥脆蘋果派 免烤箱也是可以很酥脆蘋果派
去了一趟超市，撿到了便宜買了一大袋蘋果，想想不如就來做個蘋果派吧，而且是不用烤箱的喔，簡單極了，剛剛好可以拿來搭前幾天做的香草冰淇淋。訣竅提示做好的蘋果派冰的吃加熱再吃都很美味喔最邪惡的吃法就是蘋果派微波加熱40秒或進烤箱1分鐘然後挖上一大匙香草冰淇淋，融化的冰淇淋加上一口蘋果派真的是非常搭喔~~
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【差不多食譜】芝心蘋果（派） Cheesy Apple... Pie 【差不多食譜】芝心蘋果（派） Cheesy Apple... Pie
這次我可學聰明了，改買價位相同，但是甜度卻高上許多的富士蘋果。延續了蘋果碗的玩法，做出連碗都可以啃掉的「芝心蘋果（派）」。結果自然是暖洋洋、黏糊糊、甜蜜蜜的，因為內餡塞了會牽絲的起司。陰雨的週末沒地方去，不妨試試這個簡單的「芝心蘋果（派）」！http://kuanming-style.blogspot.com/2013/11/cheesy-apple-pie.html訣竅提示完整食譜和影片範例可以到「影。像。生。活」部落格，「差不多食譜：芝心蘋果（派） Cheesy Apple . . . Pie」http://kuanming-style.blogspot.com/2013/11/cheesy-apple-pie.html更多差不多食譜：http://goo.gl/ltcqX6「影。像。生。活」粉絲團 http://goo.gl/ypM4WJ
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3步驟 蘋果派 - {不看後悔} 3步驟 蘋果派 - {不看後悔}
今天要跟大家分享如何做出超級簡單的蘋果派，雖然不是傳統的方式製作，但是味道、口感都還是非常棒，你一定要學起來，不管是宴客甜點或是下午點心保證人人都愛。-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P
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【氣炸鍋料理】下午茶點心❤蘋果派 （無肉桂） 【氣炸鍋料理】下午茶點心❤蘋果派 （無肉桂）
#金廚獎 餡皮做好放冷凍，想吃時再拿出來氣炸，配上一杯茶或咖啡，就是超滿足的點心啊❤
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蘋果派 蘋果派
我很喜歡蘋果派，如果可以自己動手作更好，家裡總是有很多蘋果，這道是大人小孩都愛吃的料理喔^^訣竅提示1別忘了先將奶油退冰，我每次都忘記= =2杏仁粉我是將家中現有的南瓜杏仁粉拿來用，這包用沖的好難吃 = =，加上糖弄在蘋果派裡超好吃的！過篩之後發現…裡面有碎果粒，我就將它灑在蘋果派上，看起來美觀也不必找其他的代替3烤箱以180度預熱10分鐘，本來是烤1小時（水果報），但我烤焦了，改為30分鐘喔@@4如果不愛太稠的醬，可以多打顆蛋，所以我的材料是更動為3顆5偏酸的蘋果比較適合，不然會太甜 = =食後感想就是…把家中的不好吃的不泡的沖泡包拿來都試試看（亂講什麼…）可以省材料及美味升級，媽媽會感謝你的啦XDDD好吃到大家爭要吃哦~哈，以上！
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隨意隨意蘋果派 隨意隨意蘋果派
【蘋果派】是我好喜歡的家常甜點，因為實在很喜歡很喜歡，老是在練琴疲憊時候，走去巷口的那間永遠排隊好法國好法國的甜點店買蘋果派，然後終於有一天，決定要來複製他了。隨手做了幾次，大致試出自己喜歡的口感，成了一片隨意隨意蘋果派。有一些小前提啦，因為本身不太喜歡肉桂味，所以忽略他，然後派皮幾次做下來，比較喜歡千層派皮的酥脆口感，之後都選用它了。訣竅提示失敗這次和之後成功的差別有三1.蘋果丁沒有壓成泥2.蘋果泥鋪在最上面3.沒有加入一點檸檬我想很明顯失敗在第二點，放在上面的焦糖蘋果丁變成焦黑蘋果丁了不過沒有加入檸檬整個派的味道會一面倒變成好香好甜味道單一的派所以慢慢更正後，以上紀錄的是我的家常蘋果派然後對啊我就是寫這種幼兒甜點也不害臊因為太喜歡所以硬要拿出來記著家裡出現率至高的【隨意隨意蘋果派】！食後感想這款速成不敗甜點不是奶油堅果麵粉類型有不論如何都做成甜甜的蘋果好。喜。歡
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