Prol Tape

🌻Licha Alby🌷
🌻Licha Alby🌷 @LichaAlby_12312585
🏡Cirebon - Jawa Barat🏖

#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru

Udah lama penasaran sama kue ini, ternyata rasanya enak,,, manis,,, legit,,, dan tapenya masih kerasa banget, tapi kenapa namanya prol tape ya? 🤔😊,,, ada yg tau ga? 😅
Ini saya lihat dari resep punya Mba Cicik Ary dan Mba Susan, keduanya hampir sama walaupun ada sedikit perbedaan. Saya sesuaikan dgn stok bahan yg ada di saya. Tapi emang ini recomanded banget untuk olahan tape. Siipp lah pokoknya 👍🏻👍🏻👍🏻❤💛💚💙💜

Prol Tape

#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru

Udah lama penasaran sama kue ini, ternyata rasanya enak,,, manis,,, legit,,, dan tapenya masih kerasa banget, tapi kenapa namanya prol tape ya? 🤔😊,,, ada yg tau ga? 😅
Ini saya lihat dari resep punya Mba Cicik Ary dan Mba Susan, keduanya hampir sama walaupun ada sedikit perbedaan. Saya sesuaikan dgn stok bahan yg ada di saya. Tapi emang ini recomanded banget untuk olahan tape. Siipp lah pokoknya 👍🏻👍🏻👍🏻❤💛💚💙💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtape singkong
  2. 100 grtepung terigu 🔺
  3. 3 butirtelor
  4. 125 grgula pasir
  5. 150 mlSantan (bisa diganti susu)
  6. 50 grmentega cair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtvanili cair
  9. 1 butirkuning telor untuk olesan
  10. Toping sesuai selera : almond slice dan choco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape, buang sumbunya, karena tape saya terlalu banyak seratnya, maka saya blender, dgn gula, telor dan santan,

  2. 2

    Tambahkan terigu, aduk rata, lalu tambahkan margarin cair dan vanili aduk lagi sampai rata

  3. 3

    Tuang kedalam loyang, yg sudah disemir margarin lalu dialasi kertas roti lalu semir lagi dgn margarin.Saya pake loyang 20x20cm, lalu gurat atasnya pake garpu, kemudian oven selama 25 menit, suhu 180*C. Tinggi kertas roti harus diatas adonan ya, supaya mudah diangkatnya saat matang.

  4. 4

    Keluarkan dari oven, oles dgn kuning telor dan taburi toping, kemudian oven lagi selama 10 menit. Bisa lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya ya.

  5. 5

    Keluarkan dari oven, tunggu sampai benar2 dingin ya, keluarkan kue dari loyang dgn cara mengangkat kertas rotinya.

  6. 6

    Setelah dingin baru dipotong,,, hmm ennaak banget 👌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌻Licha Alby🌷
🌻Licha Alby🌷 @LichaAlby_12312585
pada
🏡Cirebon - Jawa Barat🏖
seorang istri dan ibu. yang hobby menjahit, berkebun dan memasak, suka mencoba resep resep baru yg simpel dan mudah dan kayaknya enak,, 😋 untuk anak dan suami tercinta. Learning by doing,,, 💪🤓 walaupun kadang gagal hiks,,, 😂🙈** Terimakasih yang sudah kirim cooksnap 🤗❤️... maaf slow respon,, karena lagi recovery dari covid-19.. mohon doanya semoga cepat sehat kembali.. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa