Rotinya si Boy 😀
Anakku seneng bgt sama roti boy. Hingga suatu hari dia beri maknya tantangan utk membuat roti boy sendiri.. hmm.. baiklah maknya pun jadi tertantang.. penasaran juga sama ni roti.. aromanya slalu menggugah selera. Dan ga cukup 1 bh roti klo udah menyantapnya.. apalagi klo masih panas2.. klo beli kan mahal.. apalagi 1 anak ga cukup 1 bh.. bisa bangkrut mak nya😀😀mending buat sendiri deeh ( maknye pelit.. haha).. cekidot ya
Rotinya si Boy 😀
Anakku seneng bgt sama roti boy. Hingga suatu hari dia beri maknya tantangan utk membuat roti boy sendiri.. hmm.. baiklah maknya pun jadi tertantang.. penasaran juga sama ni roti.. aromanya slalu menggugah selera. Dan ga cukup 1 bh roti klo udah menyantapnya.. apalagi klo masih panas2.. klo beli kan mahal.. apalagi 1 anak ga cukup 1 bh.. bisa bangkrut mak nya😀😀mending buat sendiri deeh ( maknye pelit.. haha).. cekidot ya
Cara Membuat
- 1
Larutkan 1 sdt gula dan 1 sdt ragi dgn 150 ml susu hangat, susu harus hangat ya.. jgn panas. Sebab klo terlalu panas nanti rusak raginya dan rotinya bantat deh 😀lalu Diamkan 8 menit hingga berbuih.
- 2
Siapkan di mangkok kaca besar terigu, gula 1 sdm,garam aduk rata. Masukkan kocokan telur aduk2 lagi pake spatula aja dulu aduknya. Terakhir masukkan larutan susu hangat tdi. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- 3
Setelah rata, bersihkan spatula lanjut Uleni adonan tadi dengan tangan masih dlm mangkok saja mengulennya. Setelah mulai rata masukkan margarin. Aduk lagi hingga kalis dan tdk lengket di tangan. Lalu tutup plastik wrap dan kain lap di atasnya. Simpan di area yg hangat.
- 4
Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan. Lalu bagi jadi 9 bagian. Yg 1 bagian potong2 lagi jadi 8 bagian
- 5
Masukkan 8 butter dadu2 tadi ke dalam adonan2 kecil yg 8 potong tadi. Setelah semua butter terbungkus adonan, Kemudian mulai membentuk roti jgn luap di masukkan butter tsb ke tengah roti lalu bulatkan adonannya.
- 6
Setelah selesai semua, tata di loyang. Tutup plastik lagi ya.. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat. Biasanya 30 menit sudah nampak kembangnya.
- 7
Ini adonan yg sudah mengembang. Siap utk di beri toping kopi. Cara buat topingnya: kocok butter dan gula hingga set, tambahkan telor yg sudah di kocok kepas mix hingga halus. Terakhir masukkan terigu dan laritan kopi. Mix lagi hingga rata. Simpan di kulkas agar mengeras. Sebaiknya membuat toping ini ketika kita mendiamkan adonan pertama tadi. Sehingga si toping lumayan bisa lama dikulkas dan siap utk di oles ketika roti sudah mengembang
- 8
Beri toping dgn krim kopi yg udah masuk kulkas tdi. Caranya melingkar dari tengah ke luar. Seperti obat nyamuk.
- 9
Sebelum memberi toping panaskan oven ya. Jadi ga lama nggu oven nya panas ketika kita udah beres ngasih topingnya. Maaf topingnya acakadut.. krucil2 pengen ikutan kasih toping krim kopi nya juga😀
- 10
Udah gtu panggang deh.. suhu 160 derajat juga udah oke.. 30 menit udah cukup. Simpan di rak paling atas ya biar topingnya garing. (Hihi.. maap ada yg nebeng di rak bawah.. itu requesnya si bapake.. 😀)
- 11
Violaa.. kelar deh.. siap di santap nih rotinya si boy.. selamat mencoba ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
roti boy boy boy... roti boy boy boy...
Suka roti boy..... tp mamak pelit, mls keluar bensin n beli ke mal, jd kita buat ajaa deh.. Hehehe
-
Roti mas Boy 😂 Roti mas Boy 😂
Critanya saya kepengennn banget bikin roti ala stasiun itu...yang wangi banget kopinya. Apalah daya ngga punya open jadi hasilnya juga alakadarny. Tapi kalo rasanya...itu garing diluar lembut didalam isian menteganya juga menyatu sama rotinya. Saya nyontek di yutup channelnya mas nattaama, matur suwun kangmas...sudah saya subsribe dan like.#rotiboy#PejuangGoldenApron3
-
Roti BOY Kw Roti BOY Kw
Demen bgt ama roti yg 1 ini..Nyoba² resep di internet trnyt berhasil jg..alhamdulillah..
-
ROTI BOY, rumahan😀 ROTI BOY, rumahan😀
Ini resep aslinya punya mbak Dian's Kitchen (makasih mbak, resepnya emang yahuuutttz !), karena sayanya butuh 25 pcs roti maka resepnya mbak Dian saya lipat gandakan.Kalau mbak Dian suka isian yang manis, saya disini isiannya original alias rasa asinnya margarin😆.Note : fotonya gak bagus, maklum sore dan lagi mendung. Tapi apalah artinya foto, yang penting kan rasa rotinya 😃#halahhh
-
Roti Boy kw Roti Boy kw
Lagi pengen makan Roti Boy kalo beli jauh harus ke mall dulu 😁🤭.Baiklah akhirnya liat2 yutub dapet resep dari Chalista kitchen.tapi ada beberapa takaran yg saya ubah seperti kopi yg seharusnya 1sdt kalo aku 1sch kopi luwak (makanya kebanyakan kopi jadi adonannya item kaya gosong gitu 😂😆🤣😬🤪🤭✌️🙏) ya ngene ki lek gak manut aturan 😬🤭✌️.abis mubazir jadi aq semuain aja itu kopi 1sch 😅.sama kuning telur sisa dari bahan toping aq masukin karena mubazir 🤭Lets tray 🥰#cookpadcommunity_malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti boy bahagia 😄 Roti boy bahagia 😄
Weekend waktunya di dapur..Ga sengaja..punya butter cream yang nganggur..akhirnya ga mikir lama2 langsung cus buat roti ala roti boy.rasanya sih ga seenak roti boy yg ngehits itu.tp boleh di coba kok bunda..Empuk..
-
-
Roti Boy Roti Boy
Keinginan untuk menghadirkan kudapan sehat buat anak-anak biar ga selalu jajan, cukup menguji nyali. Dari awal bebikinan yang selalu saja gagal membuat roti.... sampai pada akhirnya bisa memvariasikan berbagai jenis roti sederhana.... Ya, salah satunya adalah membuat roti boy ini...Adonan roti untuk membuat roti boy ini menggunakan adonan roti KSB... sedangkan untuk toppingnya saya menggunakan resep milik mba Hesti Hakim#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpdcommunity#izza_w1
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar