Bubur Kacang Ijo Gula Merah

Dyah Anandya P.
Dyah Anandya P. @Dyahanandya
Tangerang

assalammu'alaykum... cuaca hari pertama di tahun baru agak sendu buibuk, jd buat yg anget anget ❤️ krna suka manisnya gula merah, jd lebih dominan gula merah, gula putih ttep pake dicolok sedikit 😁 #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Bubur Kacang Ijo Gula Merah

16 orang berencana membuat resep ini

assalammu'alaykum... cuaca hari pertama di tahun baru agak sendu buibuk, jd buat yg anget anget ❤️ krna suka manisnya gula merah, jd lebih dominan gula merah, gula putih ttep pake dicolok sedikit 😁 #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang hijau
  2. 1/4gula merah
  3. 5 sdmgula putih
  4. 2 sachetsantan kara
  5. secukupnyaair(ga ditakar, jd di sesuaikan aja ya buibuk😅)
  6. sejumputgaram
  7. 5 lbrdaun pandan (ikat)
  8. 1 ruasjahe (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau, masak sampai mendidih,

  2. 2

    Bersihkan jahe dan daun pandan, geprek jahe, ikat daun.

  3. 3

    Saat kacang hijau sudah mendidih, masukan daun, jahe, gula merah, gula pasir dan garam. aduk merata, lalu koreksi rasa. tunggu sampai kacang hijau meletek gtu ya buibuk, tanda sudah matang, aku agak lama, makanya suka nambah air dan gulanya 😅. jika dirasa kacang sudah naik kepermukaan, dan sudah lepas kulit arinya, tnda sudah matang, sajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Anandya P.
Dyah Anandya P. @Dyahanandya
pada
Tangerang
⏺Made With ❤⏺Tips & trik setiap masakan ada di step yaa ⏺Karna resep hanya acuan bumbu, selera lidah bisa disesuaikan yaa. semoga bermanfaat ❤ Let's cooking~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa