Gulai Daun Singkong

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 3 sdmurang gremut
  3. 2 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 1 ruaskencur
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 sdtketumbar
  9. kelapa parut
  10. gula
  11. garam
  12. kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong, angkat, iris-iris, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, kunyit, ketumbar, gula, garam, kaldu

  3. 3

    Peras kelapa parut, hingga kurang lebih menjadi 1/2 liter air santan, tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu, masukan urang gremut, tambahkan air, didihkan

  5. 5

    Masukkan daun singkong, tambahkan santan, masukkan gula, garam, kaldu, koreksi rasa, didihkan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Fitriana
Retno Fitriana @retnoof
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa