Kerang dara rebus

Waktu itu pernah nyoba makan kerang ini dijalan dan rasanya enak wlwpn cuma direbus doang. Kemaren nyoba mau beli lg tp tutup. Trus hari ini kepasar nemu kerang dara, yaudh sekalian deh nyoba bikin. Cari2 resep trus ktmu deh ' resep koki'. Oke cekidot
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Kerang dara rebus
Waktu itu pernah nyoba makan kerang ini dijalan dan rasanya enak wlwpn cuma direbus doang. Kemaren nyoba mau beli lg tp tutup. Trus hari ini kepasar nemu kerang dara, yaudh sekalian deh nyoba bikin. Cari2 resep trus ktmu deh ' resep koki'. Oke cekidot
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Dalam panci, didihkan air lalu rebus kerang dara selama 5 menit hingga cangkangnya terbuka. Angkat lalu tiriskan kerang dan buang air rebuasannya.
- 2
Dalam panci, didihkan air kembali bersama bawang, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan garam.
- 3
Masukkan kerang. Rebus selama 10 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan
- 4
Pastikan seluruh permukaan kerang terendam air agar bumbu terserap sempurna.
- 5
Tips: 1. Saat membeli kerang, pilihlah kerang yang cangkangnya masih tertutup, tidak berlendir, dan tidak berbau amis. Kalaupun cangkangnya terbuka, pastikan isi/daging kerang masih segar. 2. Cuci bersih kerang di bawah air mengalir hingga kotoran-kotoran di luar dan di dalam cangkang kerang bisa terbawa air. Bila perlu, sikat cangkangnya perlahan ketika dicuci.
Resep Serupa
-
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
Kalo makan di pecel lele tenda pasti ada kerang dara rebus. Akhirnya bikin dirumah juga plus sambelnya 😊#PejuangGoldenApron2#mingguke8 santia inda -
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
Karena biasa makan kerang di goreng atau saus tiram, sekali kali mencoba direbus, simple sih buatnya... Sendy Angela -
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
Kali ini aku share pembuatan kerang dara rebus , mudah yah . cuma yah cucinya harus bersih .#CookpadCommunity_Bogor#MenuSimple Erni Apriana -
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
Lagi psbb gini, pengen banget makan seafood. Kerang dara apalagi, menu wajib. Ternyata masak kerang dara gampang 😃. shanyatav -
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
Anak balita di rumah suka sekali kerang rebus di seafood pinggir jalan. Kebetulan kemarin ada kerang dara segar di supermarket. Jadilah ini makanan tuan putri saat buka puasa. Naru Lita -
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
suami n anak anak pada suka dgn masakan ini. jadi klau liat kerang dara langsung eksekusi he...he...Isma Djibran
-
-
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
Ini kerang rebus kesukaan anak bujang.. setiap ke gudel selain gurita/udang. Wajib yg beli nama nya si kerang😂.. tp lumayan jugaa drpada beli mahal kalo buat sendiri seabrek" sampe mabok ngabisin nya😂😂 ekapuspita -
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
Stok kerang rebus, bisa dimakan langsung di cocol sambel, atau ditumis, atau dibikin kuah sayur pepaya, yang pasti kerang direbus supaya lebih gampang di olah dan tidak berbau amis lagi. Feti Fajriati -
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
Paling suka makan makanan simple tapi nikmatKalo disni kerang dara itu susah dapetinnyaSekalinya dapet, langsung eksekusi tercepat ajaSemua suka sih walaupun cuma dimasak begini aja#PejuangGoldenBatikApron Lintang Agus Riana n -
Kerang dara rebus Kerang dara rebus
Camilan kesukaan suami dan anak. Kalo dah masak makanan ini, berdua pada anteng ngupas n nyocolin ke saus+kecap. Sekilo kerang pun ga terasa langsung ludes sama mereka berdua. Masaknya sih supeeer gampil, tapi bagian nyuci n nyikatin kerang, beeuuh.. pegeeel...tapi lgs terbayar ngeliat mereka makan.. sri wiji lestari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)