Chicken katsu curry
Yaampun asli ini resep anti gagal ya moms. Suamiku sukaaaa bgt bgt bgt, mirip bgt di resto katanya alhamdulillah, jadi nambah lagi menu yg gausah dipesen d resto 😜😜😜 yuk dicoba, mudah kok :) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Chicken katsu curry
Yaampun asli ini resep anti gagal ya moms. Suamiku sukaaaa bgt bgt bgt, mirip bgt di resto katanya alhamdulillah, jadi nambah lagi menu yg gausah dipesen d resto 😜😜😜 yuk dicoba, mudah kok :) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, lalu tambahkan garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk, simpan di kulkas sambil menyiapkan bahan lain
- 2
Siapkan 3 piring terpisah. Piring pertama campurkan terigu, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk aduk hingga merata
- 3
Piring kedua kocok lepas telur
- 4
Piring ketiga siapkan tepung roti
- 5
Iris tipis bawang bombay, potong dadu kentang, potong dadu wortel, sisihkan
- 6
Siapkan wajan untuk menumis, tambahkan sedikit minyak goreng lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai harum dan layu
- 7
Setelah bawang bombay layu, tambahkan air, wortel, dan kentang tunggu hingga air mendidih lalu tambahkan bubuk kari aduk sampai air berkurang
- 8
Setelah air berkurang, tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit agar kari kental, hati hati jangan sampai kari terlalu kental
- 9
Setelah kari mengental tambahkan garam, kaldu ayam bubuk secukupnya
- 10
Ambil ayam di kulkas lalu geprek2 ayam mentah sampai permukaan agak memipih
- 11
Gulingkan ayam dalam tepung sampai semua bagian menempel pada tepung, lalu tepuk agar tepung tidak menempel terlalu banyak
- 12
Gulingkan ayam pada telur yg telah dikocok lepas, pastikan semua bagian terbalut telur
- 13
Gulingkan ayam pada tepung roti, pastikan semua bagian ayam tertempel tepung roti agar hasil cantik
- 14
Goreng ayam dengan api sedang sampai matang, tiriskan lalu potong2 chicken katsu
- 15
Sajikan chicken katsu dengan bumbu kari
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
Waaah ga terasa ni lusa udh masuk Ramadhan aja.Siap2 perbanyak ibadah dn perbanyak timbangan yaak.Eittsss kok timbanganKrna siang berlapar2, malamnya balas dendamWkwkwkBersyandaaaHihiiMenu kali ini sekalian buat stok utk puasa dong.Yuk mari dicobaa#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSiapRamadan
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
Habis makan diresto jd pengen eksperimen bikin sendiri😂 endulll
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
EnakkkCooksnap dari @danisha_kitchen#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#JABODETABEK_MAKANANJEPANG
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
Sajian favorit anak anak dirumah. Nikmat dan Mengenyangkan 🤤😊#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#mingguke2
-
-
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
Bikinnnya mudah banget. Biasanya pakai bagian dada, tapi karena kurang suka dada jadi aku pake paha ya.Currynya pakai kari jepang instant.Ini resep untuk 1 porsi aja ya. Sesuaikan sendiri.Video Tutorial:IG: @laurensiaanne99Tiktok: laurensiaanne99Cookpad: laurensiaanne99Youtube: Laurensia Anne
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
lg pengen chicken katsu deh tp bikin sendiri az dr ayam nya ga perlu beli yg sdh di fillet langsung, itung2 hemat dech 😀
-
-
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
Pengen katsu curry tapi berhubung udah pada tutup jadi bikin deh ternyata gampang😋
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
Akhirnya kesampaian jg bikin kari jepang..lama2 g jajan d luar nich kalo apa2 masak sendiri..😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar