Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletAyam
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaLada bubuk
  4. Tepung terigu
  5. Tepung roti/panir
  6. 1 butirtelor ayam
  7. ●Untuk saus curry
  8. 1wortel potong dadu
  9. 1kentang potong dadu
  10. 1/2 bungkusBumbu kari (saya pakai indofood kare)
  11. 1/2Bawang bombay
  12. 2 siungbawang putih
  13. secukupnyaAir
  14. 1 sdmmaizena (larutkan)
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam (saya pakai jeruk nipis), lalu iris ayam fillet menjadi dua bagian, lumuri garam dan lada, simpan di kulkas 30 menit

  2. 2

    Lalu masukkan ayam ke tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, terakhir ke tepung roti, langsung goreng atau bisa di simpan dikulkas dulu.

  3. 3

    Rebus kentang dan wortel lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih, lalu masukkan bumbu kare indofood, beri air secukupnya, masukkan garam, saus tiram, masukkan wortel dan kentang

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk sampai mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Rohani
Siti Rohani @cook_18152715
pada

Komentar

Resep Serupa