Tongkol bakar teflon

Dzie-han Kitchen
Dzie-han Kitchen @cook_6341813
Samarinda

Yap suami Minggu ini tiap makan ikan goreng selalu bilang enak ini yang dibakar... Hem ibuk kan jadi kepikiran untuk wujudkan impiannya 😂😂😂 ( lebay dikit yaw) berhubung ibuk lagi hamil menghindari makanan yg dibakar dengan arang.. jadilah ibuk membuat ikan tongkol bakar teflon untuk makan malam, alasan lain lebih praktis dan bersih alias ga ribet 😂😂 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tongkol bakar teflon

Yap suami Minggu ini tiap makan ikan goreng selalu bilang enak ini yang dibakar... Hem ibuk kan jadi kepikiran untuk wujudkan impiannya 😂😂😂 ( lebay dikit yaw) berhubung ibuk lagi hamil menghindari makanan yg dibakar dengan arang.. jadilah ibuk membuat ikan tongkol bakar teflon untuk makan malam, alasan lain lebih praktis dan bersih alias ga ribet 😂😂 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Ikan tongkol ukuran sedang belah, cuci dan tiriskan
  2. 2 butirkemiri
  3. 3 cmkunyit
  4. 2 siungbawang putih
  5. Garam
  6. 1 sendok tehketumbar
  7. 1 sendok tehcabe keriting yg sudah dihalus
  8. 2 sendok makanminyak goreng
  9. 1 sendok makankecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus : bawang putih, kemiri, serai dan garam, kemudian campur dengan ketumbar bubuk.

  2. 2

    Lumuri ikan tongkol dengan bumbu, saya diamkan 1 jam disuhu ruang tanpa dimasukkan dalam kulkas. Cukup satu jam karena dibakar bumbu pasti ga akan kemana-mana akan nemplok seutuhnya pada ikan.

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api sedang, taruh ikan diatas teflon kecilkan api bakar kira-kira 1 menit kemudian beri olesan kecap cabe keriting pada sisi ikan depan dan belakang, bakar sampai benar-benar masak sesuai selera. Selamat mencoba 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dzie-han Kitchen
Dzie-han Kitchen @cook_6341813
pada
Samarinda
hobby masak sebagian besar masakan saya hemat, praktis dan cepat 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa