Cimol isi ayam cincang ala rumahan

Ochay Ceria
Ochay Ceria @ochay_ceria

Suami lapar tengah mlm dan dikulkas tdk ada apa" hanya bahan. Iya trpaksa dibkin tengah mlm😁

Cimol isi ayam cincang ala rumahan

17 orang berencana membuat resep ini

Suami lapar tengah mlm dan dikulkas tdk ada apa" hanya bahan. Iya trpaksa dibkin tengah mlm😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam cincang*
  2. 1/2 kgayam cincang
  3. 15 bijicabe rawit (sesuai selera)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. garam (sesuai rasanya)
  8. gula
  9. bahan somay*
  10. 1/4 kgtepung tapioka
  11. 1/2 kgtepung terigu
  12. 5 siungbawang putih (yang sudah di haluskan)
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. air secukupnya (untuk masak somay)
  15. royco rasa ayam
  16. bahan pelengkap*
  17. saus cabe
  18. saus tomat
  19. kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama haluskan bayang putih, bawang merah dan cabe, tambahkan merica, setelah itu tumis smpai harum lalu campurkan dengan ayam cincang, tumis hingga matang.

  2. 2

    Campurkan bahan somay, tapioka, terigu, bawang putih yang telah di haluskan, merica, royco, tambahkan sdkit garam. koreksi rasa. Beri air seckupnya, aduk smpai rata, dan bisa di bentuk. sambil memanaskan air (untuk cimol)

  3. 3

    Bentuk adonan somay, terus beri ayam cincang didlamnya. Terus buat menjadi bulat. Dan di msukkan di air mendidih, tunggu sampai mengapung, lalu angkat. Somay isi ayam cincang ala rumahan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ochay Ceria
Ochay Ceria @ochay_ceria
pada
IRT yg senangnya masak, apa lgi nemu resep baru, bawaannya pengen coba buat. Smoga bermanfaat😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa