Tahu Katsu

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Source: Wilda Willy.
Bahannya sederhana tapi hasilnya wow...
#28
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_flores

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu
  2. 100 grterigu
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1 siungbawang putih, haluskan
  5. Secukupnyagaram dan penyedap non msg
  6. Bahan pelapis:
  7. 1 butirtelur, kocok lepas
  8. Secukupnyaterigu
  9. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu, tambahkan terigu, bawang putih, merica, garam dan penyedap non msg. Koreksi rasa. Bentuk seperti katsu.

  2. 2

    Celupkan adonan tahu katsu ke terigu-kocokan telur-tepung panir. Simpan dalam freezer agar bahan pelapis merekat kuat.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas sekali balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa