Kastengel Keju

Adik saya dari jawa datang ke Bali 2 minggu. Tiap hari request jajannya beda2, dan yg ke jepret hasilnya cuman ini ya. Hahaha. Kata Adik saya “enak punya kakak dagang Roti” 😂. Ini kastengel empuk dan ngeju bgt 😍
Kastengel Keju
Adik saya dari jawa datang ke Bali 2 minggu. Tiap hari request jajannya beda2, dan yg ke jepret hasilnya cuman ini ya. Hahaha. Kata Adik saya “enak punya kakak dagang Roti” 😂. Ini kastengel empuk dan ngeju bgt 😍
Cara Membuat
- 1
Campur mentega dan room butter, mixer sampai sedikit pucat
- 2
Masukkan 2 kuning telur, mixer hanya sampai rata saja ya 😉
- 3
Campur keju edam ke dalam adonan, mixer sampai keju hancur dan halus
- 4
Matikan mixer lalu masukkan tepung dan aduk dengan menggunakan spatula hingga kalis.
- 5
Setelah adonan jadi, giling dengan tebah 1 cm dan potong2.
- 6
Taruh dalam loyang, olesi dengan kuning telur dan taburi keju
- 7
Oven dengan suhu 160 (saya pakai otang jadi untuk waktu bakingnya sesuai oven masing2). Setelah warna berubah kuning kemasan, angkat dan dinginkan
Resep Serupa
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Alhamdulillah bikin kastengel keju untuk keluarga.. Semua suka renyah dan ngeju bgt😊 Adiba Rahma -
Kastengel Keju Kastengel Keju
Hampir 3 minggu aku gak ketemu sama adik sepupu ku, begitu pulang kita lepas rindu dengan bikin kastengel ini, sungguh berfaedah ya mana malam-malam pula bikin nya, lebaran masih lama tapi aku tuh pengen banget bikin ini kue, untuk pertama kali, dan minta suami buat cobain, Alhamdulillah suka hahahaha 🥰 dan ini tekstur nya crunchy tapi lembut gitu loh, gurih asin nya mantap, sumpah seneng banget ❤️ Intan Fitriyanti -
Kastengel Keju Kastengel Keju
Bikin kastengel pakai bahan seadanya tapi hasilnya tetep enak !! Resepnya simpel banget, tapi pasti jadiiCocok buat jadi sajian di rumah ataupun dijual juga oke bangettSelamat mencoba~^^Inspired by Luvita Ho ( YT ) Patricia Vanessa -
Kastengel Keju Kastengel Keju
Source : Fitri SasmayaKastengel salah satu kuker klasik favorit saya selain nastar. Saya suka tekstur kastengel yang renyah, pulen tapi tidak rapuh. Saya pakai resepnya mbak Fitsas tapi takarannya saya obrak abrik sesuai selera saya. Saya menggunakan tepung protein sedang supaya kastengelnya lebih kokoh, kalo mau diganti tepung protein rendah juga bisa hanya teksturnya lebih rapuh. Kejunya saya mix edam, cheddar dan parmesan bubuk, jadi kebih berasa kejunya. Selain itu saya tambahkan topping parsley agar wanginya lebih menggugah selera.Tips :1. Supaya kastengel lebih renyah panggang sampai kuning kecoklatan tapi jangan gosong.2. Jika keju edam diganti cheddar waktu pemanggangan ditambah karena keju cheddar lebih basah.3. Sangrai tepung terlebih dulu agar kastengelnya lebih awet dan lebih renyah.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis Amel Karmachameleon -
Kastengel Keju Kastengel Keju
Kastengel jadi cemilan wajib selama bulan puasa dan saat Lebaran kalau di rumah, jadi sebelum puasa udah buat duluan.. PakSu habis traweh slalu nyari cemilan termasuk kastengel ini..Resep ini adopsi dari IG diniroti dan ada yg disesuaikan dg selera keluarga😊 Like Saputri -
-
Kastengel keju Kastengel keju
Kali ini merecook resep punya sis Jeanne Stephanie(makasih sis resepnya) Resep aslinya menggunakan keju edam. Pas dirumah hanya ada keju cheddar biasa jadi bikin pakai apa yang ada. Hasilnya enak,ngeju n renyah.. Ayuk dicoba bundafen.b.y
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Baru Posting sekarang 😅, padahal foto ini awal² posting dua hari baru ikut cookpad bln September kemaren🤭 baru sempat sekarang dipostingnya😁Source : Dina_Juli#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarmanisgurih#kampungramadan Diana Nurjanah -
Kastengel Keju Kastengel Keju
#kastengel #kastengelkeju #kuker #kuelebaran #kuekeju #kuekering #Cookpadcommunity_Malang Deasy WN -
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Buka" FB g sengaja nemu resep kastengel keju dr "adviany kitchen", penasaran pengen bikin sendiri.akhr nya di coba lah resep ini,daaann.. alhamdulilah percobaan pertama bisa di bilang berhasil dewi Jayanti -
Kastengel Keju Kastengel Keju
Mendekati lebaran, makin heboh nyobain resep kue2 kecil. Nemu resep ini dari Mba Prisca Dewi, nyobain di rumah, gampang banget bikinnya dan rasanya enakkk cripsy dan lumer. Cuma krn gak ada cetakan, bentukinnya gak rata jadi matengnya gak rata juga deh. Rasanya tapi maknyusss... Cobain! Pauline Liong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)