Kastengel Keju
Hampir 3 minggu aku gak ketemu sama adik sepupu ku, begitu pulang kita lepas rindu dengan bikin kastengel ini, sungguh berfaedah ya mana malam-malam pula bikin nya, lebaran masih lama tapi aku tuh pengen banget bikin ini kue, untuk pertama kali, dan minta suami buat cobain, Alhamdulillah suka hahahaha 🥰 dan ini tekstur nya crunchy tapi lembut gitu loh, gurih asin nya mantap, sumpah seneng banget ❤️
Kastengel Keju
Hampir 3 minggu aku gak ketemu sama adik sepupu ku, begitu pulang kita lepas rindu dengan bikin kastengel ini, sungguh berfaedah ya mana malam-malam pula bikin nya, lebaran masih lama tapi aku tuh pengen banget bikin ini kue, untuk pertama kali, dan minta suami buat cobain, Alhamdulillah suka hahahaha 🥰 dan ini tekstur nya crunchy tapi lembut gitu loh, gurih asin nya mantap, sumpah seneng banget ❤️
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, mentega, margarin, 2 butir kuning telur dan susu bubuk, aduk memakai spatula, lalu ratakan dengan tangan
- 2
Parut keju edam, masukkan sedikit demi sedikit keju edam kedalam adonan, aduk adonan hingga kalis
- 3
Siapkan loyang, kali ini aku berhasil membuat 3 1/2 loyang, cetak adonan dengan cetakan kastengel
- 4
Setelah selesai dicetak, lumuri atas nya tiap kue dengan kuning telur yang telah dikocok
- 5
Parut keju cedar lalu taroh semau mu di atas calon kue tadi
- 6
Disini aku pake oven kompor, gunakan api kecil ya, oven selama kurang lebih 1 jam, pokonya sampai kuning agak kecoklatan, setelah matang, angkat lalu coba dulu tekstur nya, kalau tengah nya agak lembek dikit gak masalah karena masih panas, nanti juga keras
- 7
Susun dalam toples bila sudah dingin, hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Adik saya dari jawa datang ke Bali 2 minggu. Tiap hari request jajannya beda2, dan yg ke jepret hasilnya cuman ini ya. Hahaha. Kata Adik saya “enak punya kakak dagang Roti” 😂. Ini kastengel empuk dan ngeju bgt 😍
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Alhamdulillah bikin kastengel keju untuk keluarga.. Semua suka renyah dan ngeju bgt😊
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Buka" FB g sengaja nemu resep kastengel keju dr "adviany kitchen", penasaran pengen bikin sendiri.akhr nya di coba lah resep ini,daaann.. alhamdulilah percobaan pertama bisa di bilang berhasil
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Kastengel jadi cemilan wajib selama bulan puasa dan saat Lebaran kalau di rumah, jadi sebelum puasa udah buat duluan.. PakSu habis traweh slalu nyari cemilan termasuk kastengel ini..Resep ini adopsi dari IG diniroti dan ada yg disesuaikan dg selera keluarga😊
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Mendekati lebaran, makin heboh nyobain resep kue2 kecil. Nemu resep ini dari Mba Prisca Dewi, nyobain di rumah, gampang banget bikinnya dan rasanya enakkk cripsy dan lumer. Cuma krn gak ada cetakan, bentukinnya gak rata jadi matengnya gak rata juga deh. Rasanya tapi maknyusss... Cobain!
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Bismillah perdana bikin kue kering, karna aku dan suami suka banget kastengel jadi bikin aja lebih murah lebih banyak hehe meskipun bahan nya pake yg ada. Biasanya suka beli tapi kalo beli lumayan juga 1 toples kecil 150rb tapi rasanya memang enak banget sih 😁.Demi menghemat (jiwa ibu² banget)Cuss bikin aja, aku liat di yutub cara buatnya ternyata gampils#PejuangGoldenApron3
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Source : Fitri SasmayaKastengel salah satu kuker klasik favorit saya selain nastar. Saya suka tekstur kastengel yang renyah, pulen tapi tidak rapuh. Saya pakai resepnya mbak Fitsas tapi takarannya saya obrak abrik sesuai selera saya. Saya menggunakan tepung protein sedang supaya kastengelnya lebih kokoh, kalo mau diganti tepung protein rendah juga bisa hanya teksturnya lebih rapuh. Kejunya saya mix edam, cheddar dan parmesan bubuk, jadi kebih berasa kejunya. Selain itu saya tambahkan topping parsley agar wanginya lebih menggugah selera.Tips :1. Supaya kastengel lebih renyah panggang sampai kuning kecoklatan tapi jangan gosong.2. Jika keju edam diganti cheddar waktu pemanggangan ditambah karena keju cheddar lebih basah.3. Sangrai tepung terlebih dulu agar kastengelnya lebih awet dan lebih renyah.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Karena sedang ada waktu luang lebih, jadi coba-coba bikin kastengel untuk pertama kalinya 🥰 Anti gagal 😍
Winda Putri -
Kastengel Keju Kastengel Keju
Ini masih menggunakan resep @DailyUmma yg 1 adonan untuk 12 jenis kukis.Andalan kalau lebaran daripada nastar aku prefer kastengel 😁Dan ini aku skip gula halusnya ya teman..#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CookpadCommunity_Semarang
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Hasil eksekusi hari ini, kastengel nyeees banget kejunya di lidah.Memang lebih enak buat sendiri daripada beli 😋Sumber: blueband
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Bikin kastengel pakai bahan seadanya tapi hasilnya tetep enak !! Resepnya simpel banget, tapi pasti jadiiCocok buat jadi sajian di rumah ataupun dijual juga oke bangettSelamat mencoba~^^Inspired by Luvita Ho ( YT )
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Pengen banget makan kue kering tapi mahal ... daripada beli sepertinya bikin juga bisa dab ternyata memang lebih enak buat sendiri loh temen-temenAyo coba kalian juga pasti suka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar