Kentang sambal goreng

Rachma
Rachma @mamjend

Kalau di rumah sering ada slamatan, yg paling enak kentang goreng e ibuk. Berhubung kangen dan gak bisa pulkam yawes bikin sendiri, #5resepterbaruku

Kentang sambal goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Kalau di rumah sering ada slamatan, yg paling enak kentang goreng e ibuk. Berhubung kangen dan gak bisa pulkam yawes bikin sendiri, #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 menit
  1. 1/2 kilokentang
  2. 7cabai merah keriting
  3. 5cabai merah
  4. 3-4 siungbawang putih
  5. 4 siungbawah merah
  6. 1 ruaskunir
  7. Daun salam
  8. 2batangserai digeprek
  9. 2 butirkemiri
  10. Garam
  11. Kaldu ayam

Cara Membuat

18 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu kentang

  2. 2

    Kemudian goreng kentangnya sampai agak kering dan angkat

  3. 3

    Haluskan/ulek cabai, kunir, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Saya ngulek ini sambil nunggu kentang digoreng

  4. 4

    Siapkan wajan kasih minyak sedikit, tumis bahan yg sudah dihalukan. Tumis hingga harum

  5. 5

    Tambah garam, kaldu, serai, dan daun salam. Tumis hingga harum

  6. 6

    Masukkan kentang goreng dan aduk hingga rata. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma
Rachma @mamjend
pada

Komentar

Resep Serupa