DragoNa Sherbet
Waktu bikin ini, sebelumnya ga tau kalo namanya sherbet. Nyebutnya fruit ice cream aja. Tapi terus saya penasaran sebenernya namanya apa. Dari hasil googling, ternyata namanya #Sherbet.
Sherbet beda dengan #Sorbet ya. Kalo Sorbet bahannya cuma buah dan gula, atau kadang dikasih perasan air lemon. Tapi kalo sherbet, pakai susu atau krim gitu.
Kalo versi saya, saya pakai yogurt. Buahnya pakai buah naga dan pisang, menyesuaikan stok yang ada di rumah hehe. Bikinnya juga gampang, tinggal campur trus blender aja.
Alhamdulillah, hasilnya enaak 😃. #astaganaga
DragoNa Sherbet
Waktu bikin ini, sebelumnya ga tau kalo namanya sherbet. Nyebutnya fruit ice cream aja. Tapi terus saya penasaran sebenernya namanya apa. Dari hasil googling, ternyata namanya #Sherbet.
Sherbet beda dengan #Sorbet ya. Kalo Sorbet bahannya cuma buah dan gula, atau kadang dikasih perasan air lemon. Tapi kalo sherbet, pakai susu atau krim gitu.
Kalo versi saya, saya pakai yogurt. Buahnya pakai buah naga dan pisang, menyesuaikan stok yang ada di rumah hehe. Bikinnya juga gampang, tinggal campur trus blender aja.
Alhamdulillah, hasilnya enaak 😃. #astaganaga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- 2
Blend hingga hancur semua dan tekstur berubah menjadi creamy.
- 3
Tuang ke dalam wadah. Masukkan ke dalam freezer hingga mengeras.
- 4
Sherbet siap di hidangkan.
- 5
Notes : Karena buah saat dibekukan pasti menempel satu sama lain, maka sebelum memasukkan buah beku ke dalam blender, pisahkan buah terlebih dahulu agar lebih mudah saat di blender.
- 6
Sebelum dimakan, diamkan sherbet beberapa saat agar mudah disendok dan tidak terlalu keras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar