Ayam goreng sereh

risma amalia
risma amalia @risma2130
Tangerang

Assalamualaikum, baru ngisi lagi ni...
Ayam goreng sereh ini sdh 2 kali sy bikin krn pertama kali bikinnya enak n g terlalu ribet jdinya bikin lagi. Resep nya dri buku andalan Yasa Boga "cepat simple" tapi ada bahan yg tidak sy pakai. Saya tuliskan resep yg sesuai sy bikin ya. Simple ini buibu jgn sampe g d coba ya...
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam negri, potong 8
  2. 2 sdmsereh, iris halus
  3. 1 sdmgula pasir
  4. Secukupnyaair
  5. Secukupnya garam dan penyedap masakan
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 butirbawang merah
  9. 3cabe merah
  10. 2 sdmsereh iris tipis
  11. 5 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lumuri dgn jeruk nipis, diamkan sebentar. Setelah didiamkan beberapa saat cuci dgn air.

  2. 2

    Lumuri ayam dgn bumbu halus, air dan bumbu lainnya. D aduk sesekali. Masak sampai air habis

  3. 3

    Setelah matang ayamnya. Goreng sampai matang kecoklatan, tiriskan. Goreng sisa bumbu sampe kering. Hidangkan dan taburi bumbu goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (4)

media yuliawati
media yuliawati @Media15
Mksih ayam nya...maknyussss...tp lupa take foto...

Ditulis oleh

risma amalia
risma amalia @risma2130
pada
Tangerang
assalamualaikum.insyaAllah kita saling bermanfaat di sini ya.. ❤ semua resep yg sudah di bagi sudah sy coba d dapur saya dan enak menurut selera saya.#homemadealwaysthebest
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya