Ikan patin sungai rasanya tidak amis dan dagingnya lebih sedikit serta nggak selembut ikan patin ternakan. Tapi dipalembang sudah jarang, ini pas lagi beruntung ada yg jualnya dipasar

kesukaan ayah nya aq sendiri siy sebetulnya gak doyan makan ikan patin,tp berhubung misua suka sama ikan yg satu ini jadi aku masakin deh buat misua,apalagi di temani sambel trasi mentah huuhh... sedap mantul deh.. #masakditahunbaru

Ceritanya dapat kiriman ikan hampir 5 kg karena ga punya storage lebih dalam frezer akhirnya dibikinlah pindang supaya lebih awet 😂😂Tapi pas jadi bingung juga, masa mau digoreng semua?? Wah bisa bosen ini. Eh suami nyletuk "udah bumbu sarden aja" daaann tring tring jadilah masakan ini 😍😍😍 cuuuzzz aahh eksekusi 💪💪💪#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan kembung masak pindang adalah hidangan tradisional Indonesia yang menyajikan ikan kembung dalam kuah kaya rempah dengan cita rasa gurih, asam, dan segar. Dibuat dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, dan daun salam, kuah pindang memberikan aroma khas yang meresap ke dalam daging ikan. Tambahan belimbing wuluh atau air asam jawa menambah kesegaran, sementara cabai memberikan sedikit sensasi pedas. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan, cocok disantap dengan nasi hangat dan lalapan.

Sedap pedas gurih....

Jadi beli ikan patin sebungkus buat ber 3HihiKemaren buat anaku di kuah bening ini sisanya buat emak bapaknya heheIni endeus banget ya mak ikan patin di giniin

Resep ini ampuh untuk mengatasi gtm saat tumgi dan radang bayiku. Aku mau share..semoga bermanfaat.

Masakan ini favorit anak karena kuahnya segar dan rasa gurih ikannya juga enak

Orang palembang sudah biasa ya makan pindang, lagi nemu udang langsung eksekusi, seger seger gurih bikin paksu nambah nambah nasi 😁

Habis libur gini pengennya masak yang cepet dan praktis, soalnya suami kerja nya luar kota jadi harus pagi banget udah siap. Akhirnya ketemu pilihan ikan pindang/ ikan keranjang/ ikan cuwe masak kecap. Kalo versinya ibuk masaknya dikasih air dikit lalu disusutkan jadi bumbu lebih meresap, kalau ini versi buru-buru jadi cemplung-cemplung tapi tetep enak kog. 😂😁

P