Pastel Bihun
Deisy Fi @cook_2010236
Pastel yang ini rasanya enak sekali, garing dan mrumpul. Suamiku yang nggak pernah nyentuh pastel yang aku beli sampai bisa habis berapa buah, lanjut ke sarapan besok harinya pun, dia makan ini. Hihi. Mungkin juga karena aku bikin ukuran jumbo ya. Resep asli dari Lucia Bintoro, aku modifikasi.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan air, lalu masukkan margarin, aduk rata. Masukkan minyak goreng dan garam, matikan api. Diamkan sampai mendingin, sambil menyiapkan bahan isiannya.
- 2
Tumis wortel dan kentang sampai lunak, masukkan bawang putih, tumis sampai wangi. Masukkan bihun, ayam, garam dan merica. Sesuaikan rasa.
- 3
Tuang air sedikit-sedikit ke dalam wadah tepung, uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan.
- 4
Gilingkan sampai tipis (aku hampir transparan). Potong bentuk lingkaran (aku menggunakan mangkok sebagai ukuran). Masukkan isi, lipat dan tekan tekan pinggirnya agar isi tidak keluar jika digoreng. Lalu pilin.
- 5
Goreng dalam minyak (pastel hampir tenggelam) dengan api sangat kecil.
Ditulis oleh
ig @deisy_fiSenangnya belajar masak itu kalau bisa share dengan teman-teman yang lain ya. Karena memang masak itu tidak enak kalau dinikmati sendiri.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Resep Pastel Bihun Resep Pastel Bihun
Hai Bestie....Siapa yang tak suka dengan Pastel Bihun? Semua tentu suka gorengan pastel isi bihun apalagi dinikmati dengan sambal kacang. Kini Bestie bisa bikin pastel sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Cara membuat pastel bihun praktis dan mudah. Kulitnya yang garing dan lembut bisa diolah dengan menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress. Isiannya yang berupa bihun dan aneka sayur bercita rasa lezat bisa dibuat dengan tambahan Saus Tiram Selera yang gurihnya alami. Dipadu dengan cincangan daging ayam menjadikan hidangan pastel bihun jadi semakin nikmat. Yuk recook resep pastelnya Bestie!
-
Pastel Pastel
Bancakan Ceria hadir lagi, minggu ini temanya Aneka gorengan favorit keluarga. Pastel isi bihun jadi favorit di rumah , dimakan langsung dengan cabe rawit atau dicocol sambel kacang duuhh nikmattnya🥰 #CookingCommunityClass_OlahanGorengan#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu
-
Pastel Sehat Pastel Sehat
Ada salah satu toko kue "i" yang jual pastel dan rasanya enak banget. Tiap kesana mesti saya beli. Udah lama nggak kesana karena ada wabah covid19😥Akhirnya nyari resep cara buat pastel, ketemu & langsung eksekusi dengan beberapa perubahan bahan resep dari ummuhasan.
-
Pastel renyah Pastel renyah
Kalo di rumah, pengennya bikin sesuatu terus. Hari ini lagi pengen pastel. Cari resep di Cookpad. Lagi pengen pastel yg kulitnya bisa berjerawat & renyah. Liat resep dari Vina Krisnadi. Kebetulan aku cek di rumah ada bahan2 nya. Cuss... jadi deh,,,
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Cuma 1 kata! ENAK!!😍Kulitnya crunchy gurih, isian sesuaikan selera saja ya. Ini sy bikin versi ekonomis, isian hanya sayuran & telor. Kalau suka bole tambahkan daging ayam/sapi giling..Resep ini kebetulan sy pakai cetakan pastel 12 cm. Utk ukuran pastel sesuaikan selera saja ya..Jumlah pembagian adonan kulit & telor rebus potongannya disesuaikan saja dgn ukuran cetakan pastel.Ukuran 12 cm= 16 bh.Ukuran 10 cm= 20 bh.Lets Cook!😘.#melzkitchen #melzkitchenrecipes
-
Pastel Sayuran Bihun Pastel Sayuran Bihun
Cookies buat Mba @msoeboeh , Pastel isi wortel, tapi aku tambahin bihun karena aku suka kalau pastel isinya ada bihun juga. Buatnya gampang, rasanya enak dan renyah#Cookies_Mella23#CookpadCommunity_Tangerang#Pastel
-
Pastel renyah istimewa Pastel renyah istimewa
Akhirnya setelah mencoba beberapa jenis resep pastel,inilah pastel yang paling pas untuk saya,kulit pastel nya renyah,dan isi yang maknyus,bikin pengen terus makan,,hehehehe..
-
Pastel isi sayur Pastel isi sayur
Alhamdulillah akhirnya bisa jg bikin pastel sayur Telur garing melengkapi sajian bukber 😋
-
Pastel Goreng Ekonomis Pastel Goreng Ekonomis
Nyontek resep Dapur Dina di Youtube.....asli enak, yg biasanya kl makan pastel, pas isi habis kulit masih ada, kulit saya sumbangkan ke anabul....sekarang.... kulitnya pun habis aku makan, hehehehe anabul nya melongoooo....#PejuangGoldenBatikApron
-
Pastel Renyah isi Sayuran Pastel Renyah isi Sayuran
Lihat di ig mba fitri sasmaya ada resep pastel. yaampun, ga bisa tidur ngebayangin tuh pastel 😂 #lebay. mba fitsas trimakasih yaa resep kulitnya. untuk isinya aku pakai resep andalan mama. untuk 300 gr terigu hasilnya 19 buah pastel ukuran sedang. puas bgt bisa makan pastel sendiri (ga usah beli) sampe kenyang. 😅😂
-
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Beberapa waktu lalu aku bikin pastel isian kentang wortel...hasil cooksnap resep mbak Vita yang cantik @vitajaurina . Hari ini beda isian aja.. Sama sama enak, sekedar buat variasi biar ga bosen.Kulit pastelnya dah paling mantap krn ga mudah robek alias lentur. Apalg setelah digoreng garingnya dapat tapi tidak keras...Dalam membuat isian pastel lebih baik kebanyakan daripada kurang ya.. Jd bahan bahan bisa dikira kira sendiri juga.#CokpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia
-
Pastel Renyah isi Bihun Pastel Renyah isi Bihun
Pastel Ini aku buat pas bulan puasa kemaren untuk mengisi takjil di masjid. Niatnya si buat 2 kardus untuk 2 masjid eh pas liat jadwal ternyata cuma ngisi buat 1 masjid jadilah 2 kardus ini buat satu masjid aja :v.ini adalah ke 2 kalinya aku bikin pastel yang pertama aku bikin cuma setengah resep nah yang ke 2 ini aku kalikan 2 resep jadinya lumayan banyak. Resep Pastel yang aku pakai, aku ambil dari resep Bu Fatmah Bahlawan. Pastel yang di hasilkan bener -bener renyah beda ama yang biasa aku beli ngga nyesel deh bikin banyak. makasih ya Bu Fatmah Bahlawan atas resepnya.Resep juga aku tulis di https://www.facebook.com/photo.php?fbid=611498568953392&set=oa.788045987961097&type=1&theaterHappy Cooking Sista ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/675653
Komentar (5)