Matcha millè crepes

Mrs Culprit
Mrs Culprit @cook_14162798
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru sukses. Suami saya tidak begitu suka rasa lain selain coklat untuk dessert seperti ini. Kali ini separuh kuenya dihabiskan dia sendiri. Hihi. Selamat mencoba ❤

Matcha millè crepes

22 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru sukses. Suami saya tidak begitu suka rasa lain selain coklat untuk dessert seperti ini. Kali ini separuh kuenya dihabiskan dia sendiri. Hihi. Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 potong
  1. Crepes
  2. 1 butirkuning telur ayam
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 100 mlsusu cair
  5. 1 sdmmargarin cairkan
  6. 3 sdmgula bubuk
  7. 1 sdmbubuk green tea
  8. secukupnyaAir
  9. Sejumputgaram
  10. Krim
  11. 100 gramwhipped cream
  12. 100 mlkrim kental dingin
  13. 100 mlsusu cair dingin
  14. 3 tetesessence rhum

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan untuk crepes. Sesuaikan tingkat kekentalan dengan air. Jangan terlalu encer juga jangan terlali kental. Kemudian saring adonan agar halus.

  2. 2

    Buat crepes. Karena saya pakai teflon 20 cm, jadi sekitar 25 lapis.

  3. 3

    Angkat jika adonan sudah bergelembung.

  4. 4

    Sisihkan crepes. Kocok bahan krim hingga kaku. Kemudian buat crepesnya. Letakan 1 lapis crepes di piring, lapisi dengan krim, kemudian tumpuk dengan crepes dan ulangi seterusnya hingga habis.

  5. 5

    Diamkan selama sedikitnya 3 jam di kulkas. Taburi sedikit gula halus untuk yang suka manis diatasnya. Millè crepes siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs Culprit
Mrs Culprit @cook_14162798
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa