Mie goreng jawa

Ami Hagia
Ami Hagia @kuranimega
Bekasi

Move on dari mie instan, saya mencoba mengolah mie telur dgn bumbu sederhana. Insya Allah lebih sehat.

#5resepterbaruku

Mie goreng jawa

18 orang berencana membuat resep ini

Move on dari mie instan, saya mencoba mengolah mie telur dgn bumbu sederhana. Insya Allah lebih sehat.

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie telur
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 4 butirbakso
  4. 3 buahcabai rawit
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 3 tangkaiseledri
  9. Secukupnyakol/ sawi / pakchoy
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyakecap manis
  12. Secukupnyagaram, gula dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bumbu dan sayur, rendam mie dalam air panas, sampai setengah matang (jgn terlalu lunak), tiriskan.

  2. 2

    Ulek bawang putih dan kemiri, sedangkan bawang merah dan cabe rawit diiris tipis

  3. 3

    Iris juga bakso dan sayuran

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus dan bumbu iris. Tumis hingga harum

  5. 5

    Sisihkan bumbu yg telah harum ke tepi wajan, lalu masukkan telur, urak arik, jika sudah setengah matang, masukkan bakso

  6. 6

    Masukkan mie, aduk rata dgn bahan" sebelumnya. Tambahkan kecap dan sayuran. Aduk merata

  7. 7

    Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah ok, mie goreng jawa siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Hagia
Ami Hagia @kuranimega
pada
Bekasi
Pejuang gizi anak & suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa